快穿之风华绝代_第151章
麦克脸上是公事公办的微笑,叫他挑不出任何错处。项延峰只好愤然回到评委席,他只是想挽回贺向晨而已,为什么好像全世界都在和他作对?
……
后台。
贺向晨正在准备等下要用到的食材,突然有人在他身旁道:“可以聊聊吗?”
他看向那人,“你是项先生的助理。”
唐海东点了点头,补充道:“也是他的朋友。”
贺向晨哦了一声,随即问道:“找我有事?”
唐海东察觉到了贺向晨语气中的冷淡,默默为项总点了一支蜡。他沉吟了片刻,温声道:“项总从小就接受着高强度的精英教育,这几乎剥夺了他所有和普通人正常交流的时间。所以他的性格就变成了现在这样,他没有交过朋友,没有谈过恋爱。”
“你不是他朋友?”贺向晨反问。
唐海东苦笑,“也许在他心里,我更像一个下属吧。”
换句话说,在项延峰的世界里,并没有关于朋友的定义。贺向晨微微蹙眉,项家确实家大业大,作为项氏集团的总裁,项延峰也的确相当合格。在他的带领之下,项氏集团的创收年年攀升,赫然成为了餐饮界一霸。但正如那句话所说,欲戴王冠必承其重,卓越的领导能力换来的却是人际交往的缺失。
“他这样,如果能一直下去,也很好。”贺向晨轻叹道。
唐海东诧异地看了他一眼,他一直以为贺向晨讨厌项延峰,现在看来根本不是那么一回事。他分明也是在意项总的!
“但现在的问题是,他爱上了你,”唐海东收敛心神,“一个不懂得爱,甚至连交朋友都成障碍的人,竟然爱上了别人。这对他来说,是里程碑式的。他爱你,但是不知道该怎么取悦你。我想,或许你可以多给他一点时间,毕竟……你对他也不是全无感觉。”
贺向晨似笑非笑地看着他,不得不说,唐海东的眼光确实毒辣。他在意他的爱人,他们长久以来的羁绊,不可能随随便便就消失。就算最后不能走到一起,他也不会跟除了他之外的人在一起。
顶多,就是做完任务离开罢了。
贺向晨不说话,唐海东也不敢多嘴。眼看着比赛的时间越来越近,他不得不把最后一件事情告诉他,“我觉得有件事情你有必要知道,项董事长,也就是项总的父亲,为他安排了一桩联姻。以董事长强硬的性格,恐怕不会容许项总忤逆他的决定。项总为了你一定不会答应联姻,他会在他父亲手里吃尽苦头。我说这些不是想博取您的同情,我只是觉得,如果项总在您不知道的情况下,为了您受到那么多的责难,未免也太惨了。”
贺向晨不置可否,只是对他说:“我知道了。”
唐海东只好告辞,这一趟来得并没有打到他预期的效果。他在谈判桌上的技巧完全施展不开。
几乎是唐海东前脚刚走,比赛就接踵而至。贺向晨和其他七位厨师分别站在了自己的料理台前,等待决赛的题目下达。
主持人解开了红绸,上面用英文书写着“Special Cuisine”,特色菜的意思。
贺向晨早就考虑过,决赛有可能给出这样的命题。毕竟他是这几届以来第一位留到决赛的华夏厨师。据009说,他在网上的人气很高,主办方为了收视率和口碑,也会选择一个相对公平的命题。
特色菜,可以说是一个厨师最拿手的菜品。
贺向晨继承了原主的厨艺,他最拿手的是江浙菜,但其他菜系也有涉猎,尤其是小吃一类,能上街头摆摊的,他最擅长。
但既然是特色菜,就不能用街边摊的水准去糊弄了。
贺向晨随手挽了个刀花,火腿和香菇在他密集且极具美感的刀法之下,切成了细碎的小块。随后,他将鹿肉磨成肉糜,将切好的虾仁和蘑菇丁在肉糜上滚一滚,团成一个个圆润的小球。
直到现在,众人还看不懂贺向晨在做什么。他似乎一直在调制配料,却找不到主料在什么地方。
直到工作人员为他找来了干净的荷叶和泥土,有些华夏人才看出了端倪。
他要做叫花鸡!
贺向晨娴熟地用刀背把鸡的骨头敲断,处理好的调料放入鸡腹之中。然后在鲜嫩的鸡肉上面淋上一层油,用荷叶包好,泥土包裹,放入烤箱之中。
这种处理方式,对于不熟悉华夏菜的评委和观众而言,无疑是新奇且特别的。贺向晨总是能为他们带来新奇的美味,这让他们无比期待这只叫花鸡出烤箱的那一瞬间。
等待的时间尤为漫长。
因为只限定了一道菜,不少厨师已经提交了自己的作品。霍来德是倒数第二个,他在提交上去的同时,递给贺向晨一个询问的目光。
贺向晨回以一笑,示意他不用担心。
整整两个小时过去了,贺向晨才终于打开了烤箱。所有人的目光都紧盯着贺向晨盘子里的那只叫花鸡,被泥土包裹着的叫花鸡着实没有一丁点美感,和霍来德做的鲜橙鳕鱼鱼排差的不是一星半点。
甚至一些来自西方的观众已经开始抨击他的审美了。
贺向晨听不到这些声音,就算听到了,也不会在意。工作人员帮着他把那团泥巴放在了艾琳面前。作为第一位评委,艾琳有幸见到叫花鸡出壳之前少见的邋遢模样。
“这是什么?”艾琳对贺向晨还是有信心的,但眼前让她看不出一点端倪的东西还是让她大失所望,“我要吃掉它吗?它看起来就跟地上随处可见的泥巴一样恶心。”
贺向晨笑了笑,并没有在乎她的措辞。倒是项延峰忍不下去,直言道:“你不愿意吃就别吃,放我这,我吃。”
艾琳张大了嘴巴,项延峰一向沉默寡言,没想到一开口竟然就是怼她。艾琳也不敢再说什么话了,生怕得罪项延峰。
未免两人吵起来,贺向晨干脆提前用刀背敲开了泥土壳。
被包裹在其中的叫花鸡终于逐渐重见天日。
一开始还只是一道缝隙,一股清香而已。艾琳忍不住“哇哦”一声,她离得最近,自然能闻到那沁人心脾的芬芳。
露出来的鸡肉色泽鲜亮,绵密清雅的香味就是从那里泄露出来的。明明是一道肉菜,香气却一丁点和油腻沾不上边。而当泥壳进一步被敲落,叫花鸡终于全部露了出来。
刹那间,一股比先前强烈霸道千百倍的香气,瞬间席卷了整个味觉大厅!坐在观众席上的观众们忍不住鼻头松动,嘴里一直在问,“这是什么,好香啊!”
香到了极致,香到了无法言喻。鸡肉和调料的浓香,裹杂着泥土和荷叶的清香,随着叫花鸡的热气升腾到了味觉大厅的半空之中,涌向观众和评委的鼻端。
到底是什么菜,居然能香成这样?只是闻一闻,就让人忍不住分泌出唾液,连带着五脏庙都轰轰作响起来?
评委和观众们的好奇伴随着叫花鸡的出壳攀向了顶峰!
第70章 华夏天才食神
贺向晨但笑不语, 他用筷子将叫花鸡的腹部夹破,内里的精华流泻出来。被肉衣包裹的蘑菇和虾球率先滚落出来,棕红鲜亮的色泽叫人挪不开眼睛。