文学五一

华聘(重生) 第495节
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    “太棒了,我要吃好吃的东西,我要做娘娘。”白薇薇鼓着手掌说。
    白泽宇不高兴地翻起了白眼:“哼,好吃的东西就能把你从爹身边收买走。真是女生外向。”
    “爹啊,女儿是为了给爹拿好吃的。”白薇薇撒娇道。
    “薇薇才三岁就那么懂事了,知道好吃的拿去孝顺爹了。”白秀珠对自己的孙女很满意。
    当下,为了庆祝马上有府邸了,白秀珠亲自下厨做菜。
    因为生牛肚比较脏,白秀珠把牛肚在开水里先淖了一下,把表面的油污给洗掉了。
    洗净之后,牛肚摆在了砧板上,白秀珠的脑子里,快速的想着应该如何做着牛肚,以往的牛肚要么红烧要么清蒸。吃来吃去,大家都吃腻了,白秀珠这次想给大家换个口味,做个特别点的。
    白秀珠把牛肚给切成小块,大小约红枣般,然后用料酒和白糖把牛肚块给泡起来。
    这牛肚块要烧的烂一些才好吃,而且,要想牛肚做的好吃,一定要有什么东西可以把牛肚的油腻给吸掉。
    为此,白秀珠想出用糯米来和牛肚一起蒸,做个粉蒸牛肚。
    这糯米的香味和牛肚的香味混杂在一起,本就已经让人垂涎欲滴了,而糯米吸收掉牛肚的油腻之后,会变的粉粉的软软的,而糯米有了牛肚的佐助,更显香糯。
    而为了让糯米更入味些,白秀珠特地用了文火。
    就这样,粉蒸牛肚开始慢慢的炖。而白秀珠也没闲着,开始烧第二个菜。
    考虑到老人牙口不好,白秀珠准备烧一个红豆藕粉膏。
    红豆健脾,很适合老人,而藕粉好消化,口感也很是不错。
    这个红豆藕粉膏看上去简单,但做起来还是很废周折的,首先,就是要把红豆泡软,把藕粉给磨出来。
    之后,白秀珠将藕粉和红豆一起磨成粉,然后再慢慢的加水去熬,这火候非常的重要,一定只能用文火,还一定得是最小的那种,否则这红豆藕粉膏磕就全焦了。
    在等着粉蒸牛肚和红豆藕粉膏的时候,白秀珠又忙起了第三个点心,银耳雪莲羹。
    这是白秀珠自己也非常喜欢吃的一个甜品。
    这雪莲也不是一般人家吃的起的东西,而到了白秀珠这里,为了做个银耳雪莲羹,一次就要用掉十颗雪莲。
    这雪莲花瓣也比较大,直接吃,是不太方便的,因此,白秀珠把雪莲都磨成了粉,乍看上去,黄绿色的粉末,倒是和绿豆粉有几分相似。
    而银耳色淡黄,经过泡发之后,也是变大了很多,只是银耳不适合磨粉,而且银耳吃起来口感很好,也不必磨粉。
    白秀珠将银耳先开始炖,等银耳烧了一会儿之后,才把雪莲粉也倒进去,接着再烧大约一刻钟,等要出锅的时候,再洒进去一把芡粉,然后将这雪莲银耳羹倒进敞口的大碗里,不一会儿,这雪莲银耳羹就冻住了,摸上去软软的,咬起来很有弹性。
    这时候,锅里的粉蒸牛肚块还在慢慢的烧,虽然淡淡的牛肚香已近飘出,但还远没有好,白秀珠计划是还要再蒸半个时辰。
    有这空闲的时间,白秀珠开始做第四个菜。
    这个点心白秀珠想做个水果羹
    这水果羹虽然很是平常,但要是做的好吃,也是很受人喜欢的。
    白秀珠把大家喜欢吃的水果都考虑了进来了,有蟠桃,有樱桃,还有很多水果。
    回到牛肚上来。
    这牛肚块有肥有瘦,还有糯米的香味。咬下一口,回味无穷。
    而糯米有了牛肚的油腻,又有了白糖的甜味,吃进嘴里,也是十足的美味。
    很快,这鱼羹的香味也渐渐的出来了。因为鱼羹熟的快,如果烧久了,就没有鱼的鲜味了。
    白秀珠开始烧炖土豆。
    这炖土豆要做的好吃,土豆一定要选好,不能有芽,也不能发青。
    白秀珠将土豆切成大小均匀的块粒,然后用冷水去泡,经过冷水泡过的土豆,吃起来会更加柔软些。
    土豆准备好了,接着就是一些佐料了,这炖土豆炖土豆,吃的是土豆,但关键的调味。还是要靠一些佐料,其中,辣椒是必不可少的。
    这辣椒的处理,也是很讲究。
    只见白秀珠将锅烧热,然后倒入油,等火候差不多的时候,再把洗干净的红辣椒倒进锅里。
    顿时,一股刺鼻的辣味就冲了出来,这辣椒不能烧太久,只这一下,就要赶紧的捞出来。这新制的辣椒油,是用来炖土豆所必须的。
    另外一个必要的佐料,就是豆芽,这豆芽个小,但却是很营养。和土豆搭配起来,也是别走一番风味。
    将豆芽泡发开来,一些原本还残留着的壳壳也掉下来了,白秀珠也是十分用心的将所有的壳壳都拿掉了,这样,吃起来,就不会觉得碍口。
    有了这几样蔬菜,这炖土豆基本上就可以烧了。
    但白秀珠还是另外又准备了一个食材,那就是猪筒骨。
    将猪筒骨洗干净之后,先用大火去滚,将猪筒骨里的骨髓都给烧出来之后,等空气里飘出猪肉的香味了,白秀珠才把土豆块给放进去。
    然后接着又把辣椒油给倒了进去。
    很快,诱人的香味就出来了。
    白秀珠这时候便把火候给调小一点了,等着豆芽慢慢的被熬熟。
    豆芽白了,热气腾腾的,香味就扑了出来。
    可以吃了。白秀珠心里盘算着时间,就给端了出来。
    盘子事先洗干净,用帕子擦掉水分。
    第835章 危难
    做好后,一家人丰盛地吃了顿饭。白薇薇特别地高兴:“宫里的饭菜是不是比祖母做的还要好吃呢?”
    白秀珠说:“当然。”
    于是白薇薇就对入宫成为娘娘平添了几分期盼。
    因为已经是预定的娘娘,白秀珠需要在皇上挑选的吉时带着她的孙女入宫面圣。
    白秀珠说:“虽然皇上会赏赐几件宫袍,但是我们为了表示敬重,应该特意找个绣娘给薇薇做一套精致一些的新袍子,入宫的时候穿。我们每人都要做一套。”
    儿子们纷纷应是。
    皇宫。
    太监报告过了已经对在白家宣读了圣旨这件事。
    “白秀珠一家人起初似乎并不能理解,后来在白薇薇的童声稚语下,他们才欢欢喜喜地接受了,并且还设宴庆祝。”
    林策嘴角上扬挂起一抹微笑来:“白薇薇好生有趣。”
    却不晓得林策自己如今也才年方八岁。
    白薇薇小小年纪就预定为皇妃这件事顿时传遍了京城。
    大家都以为之前传出的白家是皇亲国戚的意思就是因为这一点。别人都以为美谈。于是怀疑林燃不是帝家血脉的说法渐渐地没人说了。
    周筝筝叫了林策过来,一边给鹦鹉喂食一边说:“虽然只是纳妃不是册封皇后,可也要规规矩矩的,显示天家礼仪和威严才是。”
    林策说:“是,母后。”
    那鹦鹉是周瑜恒送来的,周筝筝很是疼惜。
    “对了,照顾这鹦鹉,倒是忘了那一群金兔。”周筝筝一拍脑门笑道。
    林策说:“知道母后喜欢,儿臣早就照看着呢。”于是让人把一窝兔子都抱过来。
    这些兔子都是过去林仲超养的金兔子的后代。生了一窝又一窝,周筝筝自己都忘了这是孙子辈还是曾孙辈了。总之,最早的那对金兔子倒是死了。
    周筝筝一直养着它们的后代。只是,兔子娇贵,之前宫变经历了几波,倒是越发少了下去。病了一些,老了一些,还有的,跑丢了一些。
    最后还在的,就只有那么一窝金灿灿的了。
    现在来说说耶律齐。
    林俊生和李成基进宫造反的时候并没有带走耶律齐,而是把耶律齐关在地牢里,打算等他们成功了拿耶律齐来祭血。
    谁知,林俊生失败了,和李成基双双自杀。
    皇家来查封李成基的宅子时,并没有发现很隐秘的地牢。
    等发现的时候,耶律齐已经离开了地牢。
    凭耶律齐的本事,区区一个地牢又如何能关得住?
    只是,虽然逃出来了,可是被列入通缉名单上,耶律齐只有东躲西藏。
    因为受了伤,再加上吃不饱,穿不暖,耶律齐整个人变得脏兮兮的。
    终于在有一天坚持不住,晕了过去。
    只是,好巧不巧,耶律齐晕过去的地方,正好是在秋水开的百鸟朝凤店铺。
    周筝筝成为太后之后,就把百鸟朝凤店铺自己名下的股份全部转给了秋水,秋水于是成了百鸟朝凤直接的主人,而不是周筝筝的帮手,周筝筝也把卖身契给了秋水。
    秋水脱离了奴籍,成为了自由人。
    这日,天气异常的冷,地面上都结满了霜。秋水打开了门,见没有客人,正想回去,忽然看到有一个人躺在店门口。
    秋水走过去摇了摇那个人的身体。
    当看到他的脸的时候,秋水忽然觉得好熟悉。
    “怎么那么奇怪呢?明明这个人我不认识,却好像在哪里见过。”秋水暗自忖度道。
    救人要紧,当下秋水更是和两个奴婢扶着耶律齐进去,还请了郎中给耶律齐看病。郎中出来说他并没有什么大问题,只是劳累过度晕过去了。
    于是秋水让下人帮着给耶律齐身子清洗了一番,并换上了新衣服。
    没过多久耶律齐醒过来了。
    “这是在哪里?”耶律齐警惕地要爬起来。
    “你的伤还没好,不要起来,免得误了养伤。”忽然一个柔和绵软的女子声音响起。
    耶律齐回过头看去,一个身材高挑,长相丰腴的女子,穿着件窄袖妖裙,裙面花纹和她人一样是清清爽爽的,正对着他笑。
    耶律齐一怔。
    这个女子好像在哪里见过。
    “你一定饿坏了吧。先吃碗粥吧。”秋水说,嫩白的手上捧着一碗白粥,粥上还冒着热气呢,“郎中说了,你身体比较虚,只能先吃白粥,调理一下肠胃。等身体康复了,才可以再吃一点荤的。”
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