文学五一

第30章
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    价格五十两左右,没有牛那么讲究,且数量稀少,看着就不那么好。
    再次一等的就是骡子,大青骡子,这东西力气大,还性格温顺,一般拉货用得着。
    价格跟马差不多,但是骡子不能产仔儿……。
    最便宜的就是驴子了。
    虽然脾气不好,个头矮小,但是价格便宜啊,二十两一只的老驴子,三十两一头的三岁口的壮年驴子。
    “那如果配车呢?”古羽其实就看上了圈里一头小黑毛驴。
    “如果配车的话,就三十五两银子。”做牲口买卖的是个有点龅牙的男人,他指着旁边的一辆八成新的板车道:“这辆车子正好。”
    古羽看了看这车子:“那……。”
    他刚要说什么,就有个声音喊他:“小羽?”
    古羽一回头:“姚伟大叔!”
    “我说看着像你。”姚伟大叔赶着牛车过来:“你咋在这里?”
    “我想买个毛驴和一个板车,以后也方便一些。”古羽道:“拉个什么东西,也不用那么累。”
    “这头驴子……。”姚伟大叔看了看:“几岁口了?”
    “三岁口了。”卖大牲口的男人道:“这位老哥也给掌掌眼。”
    古羽一看就是个愣头青,没什么经验的少年郎。
    而姚伟大叔一看就是个把式,有生活的阅历啊。
    “姚伟大叔,帮个忙。”古羽眼巴巴的看着他。
    “行,我给你看看。”姚伟大叔不跟他客气,古羽搬家热灶的东西,他们家带回去吃了好几顿。
    有了姚伟大叔给掌眼,古羽有信心多了。
    “这头驴子不错,你眼光挺好啊!”姚伟大叔的确是认真的看了驴子,发现古羽眼光不错,这驴子是个公驴,而且是三岁口的,正是年富力强的时候,起码能用个十年八年。
    车子无所谓,这板车看着也挺新的,足够古羽使用了。
    “是吧?我也觉得它不错。”古羽呲牙:“那几头都不如这个好。”
    “小哥也懂得挑牲口?”驴马贩子好奇了,这个少年看着也不是做农活的人啊?刚才看牛马的时候,可不怎么地道。
    古羽尴尬的摸了摸鼻子:“我就会看驴子。”
    姚伟大叔也好奇:“咋就会看驴子啊?”
    庄户人家,有几个用驴子的?这玩意儿脾气不好,倔起来,真的是牵着不走,打着倒退。
    能把人气个仰倒,除了拉磨用的顺手,别的都不咋样。
    “以前跟着师父学过怎么制药,用得上驴子。”古羽不好意思的道:“就学会了如何看驴子。”
    其实是师父特意带他去过东阿。
    那地方在山东地界,东阿最有名的就是阿胶。
    《四百味》里说,阿胶甘平,止咳脓血,吐血胎崩,虚羸可啜。
    乃是《本草纲目》里列为上品的补药,补血有奇效!
    不过阿胶在战国的时候就有了,只是最早用的是牛皮熬制,可耕牛珍贵,以至于这药也奇珍无比,后来考古发现,早期的阿胶是以牛皮为主要原料,兼用猪、马等多种皮制成的,发源于古东阿县城一带,故名阿胶。
    在他那个时候,阿胶传说由傅氏和尚发明,发明年代约在战国至秦之间。
    所以说阿胶有两千多年的历史!
    但是先秦有胶多种,如鹿胶、马胶、牛胶、鼠胶、鱼胶、犀胶等,但没有驴皮胶。
    至汉《神农本草经》已有“阿胶”、“傅致胶”之名,但当时的记载模糊,没有指明是由何种材料制成。
    以至于阿胶一直都是贵人们才能享用的珍贵补品。
    一直到三国至南北朝《名医别录》中明确记载“煮牛皮作之”。
    而到了唐宋时期,因为耕牛的珍贵,就有了驴皮、牛皮二皮通用的记载,且成两大主要制胶的原材料。
    后来认为驴皮胶药用好于牛皮胶,且驴皮不那么难得,就将牛皮弃用,改用了驴皮熬制阿胶。
    等到他开始学医的时候,那都量产了。
    只是他师父说,最好最上等的阿胶,须得用壮年的驴子,以秘法剥皮后,清理干净,砂锅熬制,成品表面棕褐色或黑褐色,有光泽。
    质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。
    气清淡微弱,味微甘。
    最好的阿胶,对着阳光看的话,会有一点青色在边缘地带,那是壮年驴皮熬制的胶,药劲十足!
    流水线上下来的药效一般般,而且驴子都是养殖的,速成的那种。
    是出不了好的阿胶。
    而这种最好的阿胶,他只见过一次,那还是师父手把手教他熬了一锅好阿胶,见到的极品阿胶。
    只是这些他说了,这俩人也听不懂,他也就不说了,但是挑选的驴子的确是不错。
    姚伟大叔帮他砍了砍价,最后以三十三两银子成交。
    古羽高兴得很,赶着他的小驴车:“姚伟大叔,我也有车子了。”
    “嗯,不错,不错!”姚伟大叔看的直乐:“我还以为你不会赶车呢。”
    “会一点而已。”古羽不太好意思:“时间长了就好了。”
    他其实是学的姚伟大叔赶车的,只是照葫芦画瓢,幸好这驴子还挺好用。
    “对,你这车子不错。”姚伟大叔乐呵呵的道:“以后就可以拉一些东西来城里卖了。”
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