文学五一

带着超市重返年代 第469节
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    第741章 助理顾楠到位(三更)
    人们也不敢再闹了,说起来小水和小木两个孩子打小儿就跟苏小软亲近,同样都是堂侄子,其它人家的孩子就没有小水和小木那私黏苏小软。
    啧啧,要不怎么说这人的命运就是这么玄妙呢!
    好在大家伙对苏小软也没有什么太大的怨言,毕竟苏小软也帮了他们很多了,但凡是住在红星大队的,有几个敢说没沾过苏小软的光?
    苏小软的名气,比她大哥苏向东的名气都大!
    苏小软这边再度忙碌了起来,不过霍云霆不想让她太辛苦,所以还特意给她配了一个助理。
    “她叫顾楠,比我们小一辈,按辈份算,她应该叫我一声表叔的。”
    苏小软眨眨眼,所以她现在就已经晋升为这位海归女博士的表婶了?
    看样子比霍云霆小不了几岁呢。
    “人家是博士呢,让她给我当助理是不是不太好?”
    霍云霆亲了她一口道:“没什么不好的,她虽然是归国女博士,可是能去的地方也不多。咱们这里是什么情况你也是知道的,而她所学,并不适合国营单位,跟在你身边倒是正好。”
    苏小软吐了一下舌头:“我总觉得让人家做助理是大材小用了。”
    “只要工资给的高,再给与她足够的尊重,其它的都不是问题。”
    提到了尊重,苏小软好奇道:“她为什么会愿意到京都来帮我?”
    霍云霆的眉梢微挑了一下:“当年他的父母出了事,是我舅舅在暗中帮忙把人护下来的,现在虽然是身体有些虚弱,但好歹人都还活着,而且只要条件足够好,也是可以养回来的。”
    都不需要再多问,苏小软就明白这应该是什么样的情况了。
    就凭着海外关系这一条,顾楠的父母就别想着好过了。
    其实顾楠并不是一直在国外,顾楠的父亲得罪了人,所以才会被人恶意报复,当时顾母无奈,只好想法子将顾楠送走了,结果倒好,他们夫妻俩就更没有好日子过了,但是好在顾楠离开了这里,而且也不愁银钱,总算是能保住一个。
    有了顾楠之后,苏小软的工作就轻松多了。
    顾楠第一个月算是试用期,工资开到了一百块,这在许多国营大厂都算是高工资了。
    顾楠也觉得自己不适合拿这么高的工资,可是苏小软觉得值。
    苏小软看过了顾楠的履历,她不仅仅是有着高学历,更是曾经在国营大厂里给厂长当过秘书的,要不是因为厂长换人了,而顾楠又不愿意被那位新厂长夫人阴阳怪气儿的,也不至于离开。
    顾楠当厂长秘书的时候,工资是六十八,这已经是很高的工资了。
    如今刚一换老板,立马就涨到了一百,这让顾楠身上充满了干劲儿。
    钱不是万能的,但有时候钱的多少,就是老板对自己能力的认可与否呀。
    因为许多事情都有顾楠去处理了,所以现在苏小软待在家里的时间也就多了起来。
    “老板,这是霍家那边几人的资料,名门望族也有几门穷亲戚,咱们也不好真地一个都不用,说出去恐会影响到霍家的名声,您是做企业的,不懂官场上的一些麻烦事,我们不能给霍二爷添麻烦。”
    苏小软明白,看过几人的资料之后,又询问她的意见。
    顾楠给出的意见很中肯,这十几个人里面,真正能用的,不超过三个人,还有五个人是绝对不能用的,毕竟人品有瑕,偷鸡摸狗的事情没少干,这种人可是真不敢用的。
    “那行,先不要放到重要的位置上,全都送到厂子里做普通员工,跟他们说,咱们要竞争上岗,看他们中表现最好的,三个月后会给予提拔。”
    顾楠愣了一下:“三个月会不会太短了?”
    苏小软挑眉看她:“我只说会提拔,可没说提拔几个人。”
    顾楠瞬间领会了她的意思,大拇指一比划:“老板真高!”
    苏小软呵呵笑了两声:“对了,咱们的快餐店现在怎么样?”
    “王先生那边昨天来了电话,意思是想要再开一家分店,据他说,店里生意好得不得了,天天有人排队过来吃,倒不如干脆再开一家。”
    苏小软倒是没有反对的意思:“回头我跟他联系吧。其实我的意思是咱们的快餐店不用发展地太快,还是要稳扎稳打。我最近打算把炸鸡和炸署条也弄上,你觉得怎么样?”
    苏小软早就想要弄这个了,只是一直没有一个好的由头,毕竟她没有去过国外,而且这辈子也没吃过洋快餐,突然一下子弄出来,只怕是要惹人怀疑的。
    好在顾楠来了,苏小软旁敲侧击下,就让顾楠把炸鸡和炸暑条的吃法和做法说了一下,当然,她也不太会,只是说一个大概的流程。
    “老板,您把方子琢磨出来了?”
    苏小软笑了笑:“我娘已经把鸡肉都腌上了,中午会炸一锅出来,到时候你尝尝看是不是那个味儿。”
    “行。”
    方子是苏小软先给了赵红梅,之后赵红梅和赵英子又在四合院那边象征性地鼓捣了几天之后,才弄出来,今天是她带着霍香凝头一次在霍家做。
    王彩娟抱着福宝在屋里歇着呢,闻着味儿就出来了。
    “哟,真香呀!这是啥味儿呀?闻着有肉香,还有调料香味吧,说不上来。”
    苏小软笑道:“王姨今天可有口福了,我娘特意去腾县的养鸡场里逮了几只鸡过来呢,一部分做炸鸡,一部分做卤鸡。”
    “赵姐的手艺那是没话说的,啧啧,可惜我们福宝还小,吃不上哦!”
    文澜院这边的香味儿可是飘出去老远,就连老爷子那里都给惊动了。
    “霍仲,你去看看,哪儿传来的香味儿呀,怎么还越闻越饿了呢!”
    “是,太爷,您稍等。”
    霍仲刚出院门,还没往外走十步呢,苏小软就拿着一个小竹篮子过来了。
    “哟,仲爷爷这是做什么去?”
    “少夫人,您这是?”
    “这是我娘带着六姐一起做的炸鸡,顾楠说这是国外的一种吃法,我特意做了些带给爷爷尝尝。”
    第742章 被小瞧了(四更)
    霍仲高兴地转身,和她一起往里走。
    “少夫人有心了,做些吃食还想着老太爷呢。”
    “听说爷爷以前也是留过洋的,正好让爷爷尝尝,看看这味道正不正宗。”
    进了屋里,这炸鸡的香味儿就更浓了。
    霍老爷子一看这东西,眼睛里就冒亮光。
    他虽然是留过洋,但是这东西是真没吃过,要不然闻到香味儿的时候,就该猜出来了。
    “这是鸡肉?”
    “是,我爹昨天下午在腾县的养鸡场里带回来了几只,他们那边留了两只,其余的都送过来了。我还给您留了一只老母鸡,活的,等过两天再给您做人参鸡汤。”
    人参鸡汤可是好东西。
    霍老爷子哈哈大笑,搓搓手,一副迫不及待的样子,可是看了看,又不知道如何下手。
    “爷爷,直接用手拿着吃才香呢,这个是甜辣酱,这个是番茄酱,吃这种小个的鸡块时可以蘸着吃,这署条蘸着番茄酱吃是最好吃的,您试试。”
    苏小软说完,又招呼霍仲道:“仲爷爷也坐下尝尝,这是我娘带着六姐做的,如果觉得可以,以后可以让六姐常做。”
    霍仲刚要拒绝,霍老爷子就把他给拽到凳子上坐下了。
    “孩子的心意,快尝尝。”
    坐都坐下了,霍仲也不好再起来,鸡块有两种,一种大一些,是带骨头的,还有一种小小的,跟麻将块差不多,这种没骨头,吃上去外焦里内,味道还很丰富。
    霍仲每种尝了一块之后,就不再吃了,笑眯眯道:“少夫人,这定然又是您琢磨出来的吧?我活了这么大年纪,也是头一回听说这鸡肉还能这么吃的,而且里头的这个味道也足,好吃!”
    霍仲一边说,一边还竖起了大拇指。
    苏小软下巴微扬,带着几分小得意。
    “顾楠是留学回来的,我也是听她说在国外吃过这种吃食,就琢磨着,国外能做,咱们自己也能做,原材料不就是鸡嘛,咱们附近的养鸡场可是不少呢,不缺这个,所以,我就跟我娘和我嫂子说了一下,她们也是研究了好些天,又根据顾楠回忆的一些细节才做出来的。”
    “的确是好吃,如果再辣一点儿就更好吃了。”霍爷爷一边吃,一边略有些遗憾道。
    苏小软两眼瞪大:“爷爷,我当初吃的时候也是这么说的!不过我娘说我现在工作忙,还要陪孩子,怕我上火,不给我吃。”
    霍爷爷顿了一下道:“所以这佐料里还真有辣的?”
    “当然有呀!”苏小软点点头,一脸乖巧道:“不过爷爷您年纪大了,而且我昨天还听仲爷爷说您嘴角上起泡了呢,肯定是上火了,不能吃辣,等过几天的,你火气下去了,我指定让您尝尝味道更丰富的!”
    霍爷爷的嘴角微不可察地抽搐了一下,这丫头,就是故意的吧?
    这是她自己吃不上辣的,所以也不让他吃?
    霍爷爷笑着摇摇头道:“你这个小妮子呀!”
    苏家快餐店是中式快餐,并不适合上这种西式的快餐吃法。
    而且苏小软也只想着弄一个炸鸡店,没想着上汉堡之类的东西。
    苏小软和顾楠一商量之后,直接在苏家快餐店的一角的窗口开了外售。
    也就是说,这东西不用进店就能买,买了之后,也可以带到里面去吃,但是大部份人买这个就是为了全家人一起解解馋,所以基本上都是带回家吃的。
    一只鸡分解下来之后,鸡爪子直接就弄成了麻辣小吃,余下的拆分成鸡翅、大鸡腿、小鸡腿、大鸡块、小鸡块等等,这么一番操作下来,一只久的价值还真是被最大化了。
    决定开这个炸鸡口外售后,苏小软就让苏建业帮忙给介绍了腾县两家大型的养鸡场的负责人。
    这其中一家是公家的,还有一家是集体的。
    那家集体的养鸡场,其实就跟红星大队的养鸡场差不多的性质,就是以前集体制的产物。
    如今这养鸡场仍然是集体的,负责养鸡场的人是这里的大队长:高正阳。
    苏小软也想看看这些鸡被养的怎么样,所以特意一起去了。
    先去的那家县营的养鸡场,不过这里的卫生一般,而且那位负责人听说只是一个小饭店的人过来买鸡,就没当回事儿。
    “一个小饭店,顶了天儿一星期也就能卖出去十只鸡,咱们这么大的养鸡场,几千只呢,哪能光招待她这种小门小户的。行了,随便找个人过去接待一下就成。”
    领导的态度,是直接影响到下面的员工的。
    领导不在意,派过来的人自然也就没有当回事儿,而且听说他们是一家小饭店,还是个体户,当下就有几分的瞧不起,故意把价格报的高高儿的。
    苏小软皱眉,一旁的顾楠道:“如果我们要的多,你们最低多少钱能出货?”
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