文学五一

一口天价炒饭,老唐当场拜师 第164节
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    刘艺菲瞬间一愣。
    如果说之前的瘦肉是有点像棉花糖,那这块羊尾油丁的口感,就是真的棉花糖了!
    羊尾油丁被烤得酥脆的外壳一碰到牙齿,就仿佛遇热的雪一般,瞬间融化了!
    将油丁咬入口中,她牙齿落下,融化的区域更多了,整个油丁都融化了开来!
    她料想得没错,她的确是吃了一包油。
    但这包油却一点也不腻,只有满口的浓香!
    她感觉自己像是吃了一口香甜的奶油,满口都是奶香味,幸福感将她团团包围。
    “哇。”
    她短促的低呼了声,就细细的抿着口中的汁水,仔细品味着。
    已经被烤到马上融化的油丁根本不用咬,只是用舌头一抿,就能融化散开。
    “怎么样?”
    李逸笑着询问。
    “好香!”
    刘艺菲寻找着合适的词汇:“这个口感就像,就像油渣味的冰淇淋,或者冰淇淋味的油渣,口感和味道都有点像。”
    听到刘艺菲的形容,直播间观众都懵了。
    “什么?我没听错吧?羊尾油吃出了冰淇淋的口感?”
    “脑子里有画面了,但有点不搭啊!油渣味的冰淇淋?这是什么逆天脑洞?”
    “别说了别说了,我要被口水淹死了!天呐!好想吃羊肉串!”
    “有生之年,一定要去一次西域,吃羊肉串!”
    “有生之年!一定要把逸哥娶回家!”
    “???”
    “楼上你不对劲。”
    “楼上真的吓人!把你爸电话给我!真的是!”
    刘艺菲这边就连一串都还没吃完,一旁的吴垒,就已经把手里的三串都塞进肚子里了。
    “小明哥。”
    他回身一把抱住了黄小明,呜呜道:“这羊肉串太好吃了,以后我要是吃不到了怎么办?”
    黄小明没说话,而是先伸出舌头,把手中的羊肉串从上到下舔了一口。
    吴垒见状,马上就纵身跳开,指着他一脸不可置信:“哇!小明哥!没想到你是这样的人!”
    黄小明吃着羊肉串,笑呵呵的瞅着他:“你以为我不知道你想干嘛吗?”
    被戳破了心思,吴垒没办法了,只能转头跑来了李逸跟前,拉着李逸央求:“逸哥,你再烤几串吧!求你了,我一会儿吃不到你烤的羊肉串,身上就好像有蚂蚁在爬,求你了!”
    第182章 油包肝
    不用吴垒央求,李逸也是要继续烤的。
    烤炉里的炭火已经旺起来了,烤肉的速度也快了许多。
    李逸将炭火铺散,然后就将一半的肉串和一半的油包肝都放在了烤炉上烤了起来。
    很快,油脂的奶香气息就迅速弥漫,勾得所有人心痒难耐。
    作为近景画面的摄像师,蔡师傅受到的煎熬是最大的。
    他拍着李逸烧烤的特写镜头,嗅着飘散的香气,只觉口水决堤,却不敢咽得太大声,以免影响拍摄。
    但镜头前的李逸却注意到了他不住耸动的喉结。
    面对这样的美食,只能看,不能吃,无疑是一种折磨。
    于是,李逸在烤好了油包肝后,就把第一串递给了镜头后的蔡师傅,笑道:“你尝尝,味道怎么样?”
    蔡师傅没想到他会直接把烤串递给自己,赶忙摆手,用手势示意:“在直播呢!”
    但李逸却笑道:“没事儿,就当是替观众尝尝了。”
    说着,他就把烤串放在了镜头前,给了观众一个特写的画面。
    铁签上穿着三块菱形的肝片,约莫三毫米厚,麻将块大小,两端被穿在铁签上,形成了三个整齐排列的弧形。
    在肝片的下方,垫着一片同样大小的油片,已经被炭火烤得焦黄微透,仿佛给肝片穿上了一层酥壳外衣。
    “这是油包肝,下面那层是羊尾油,上面是肝片。”
    李逸向观众介绍:“这层油片看上去很油,但吃起来是不腻的,因为多余的油脂已经被炭火烤出来了,剩下的只有酥嫩的油皮,吃起来是很解馋的。”
    看着镜头前的特写,直播间里口水直流。
    “逸哥太坏了,明知道我们吃不到,还这么馋我们!”
    “何以解忧,唯有烧烤!”
    “这不是要了我的命吗?”
    “想吃!”
    “教大家一招,把手机放在眼睛前面,有3d效果,感觉像是能近距离看到烤串一样。”
    “晚上下班给我来这么几串,再来瓶冰镇啤酒,简直完美!”
    李逸也看到了这些弹幕,他笑着将烤串凑近了镜头:“来,张嘴。”
    “啊!”
    “【图片】”
    在观众们期待投喂的注视下,李逸将烤串递给了后方的蔡师傅。
    接过烤串,蔡师傅笑着冲李逸比了个道谢的手势。
    李逸见状,索性从他手中把摄像机接了过来,抗在肩上,拍摄着他,笑问:“蔡师傅,你来替观众尝尝,味道怎么样,不能撒谎啊!”
    蔡师傅突然出镜,顿时懵了。
    他虽然是专职的摄影师,但却很少在节目中出镜。
    习惯了在镜头后方捕捉艺人的表演,此时却突然出现在了镜头前,他一时间有些不知所措。
    “没事的,就说你的正常感受就好了。”
    李逸笑着鼓励。
    蔡师傅闻言,这才表情僵硬的拿起了烤串,咬下了一块来。
    肉块入口,他的表情顿时变得有些奇怪。
    “怎么样?”
    李逸笑问。
    蔡师傅用力点了点头,眼睛有些发亮:“香!”
    “别就说一个香字啊!说说为什么香?”
    李逸笑问:“口感吃起来怎么样?”
    蔡师傅咀嚼了几下,将口中的肝块和油片一起咽下,才搜索着词句,说道:“它外面那层油吃起来很香,一点也不腻,里面的肝块很嫩,烤得恰到好处,还带着点甜味,就很奇妙。”
    听着他的描述,直播间观众更心痒了,弹幕数量疯狂飙升。
    “为什么我家这边的西域烧烤没有油包肝?好想尝尝是什么味道啊!”
    “我去蒙省旅游的时候,在景点的蒙古包里吃过当地人烤的羊肝,特别新鲜,特别嫩,一点也不柴,吃起来真的有种鲜甜味!”
    “看着就好吃,但热量肯定也很高,我还是过个眼瘾算了。”
    “啊!!!你知道这对一个内脏爱好者来说有多折磨吗?”
    “老天爷呀!你下烧烤吧!撑死我吧!”
    在观众们眼馋的注视下,蔡师傅三两下就干完了一串油包肝。
    “蔡叔,这肝吃起来怎么样?”
    吴垒好奇的凑了过来。
    他原本是想等羊肉串的,但看到蔡师傅吃得这么香,他也有点忍不住了。
    “好吃。”
    蔡师傅信誓旦旦的点头道:“太解馋了,我感觉比肉还好吃。”
    听他这么说,吴垒顿时忍不住了:“逸哥,给我也来一串吧!”
    “你确定?”
    李逸笑问:“这油包肝的热量比羊肉串可高多了。”
    吴垒闻言,顿时犹豫了起来。
    可看着在烤炉上滋滋冒油的油包肝,他咬了咬牙:“没关系!大不了晚上回去我多跑一个小时!”
    “你这也太拼了吧?”
    李逸笑着摇了摇头,随即从烤炉上拿了一串递给了他。
    吴垒接过,就迫不及待的吹了两下,马上咬下一片。
    “喔!”
    他哈着气,忍不住摇了摇头。
    嚼了几下,他将肝片咽下,才赞叹:“怪不得蔡叔说解馋,这油包肝吃着比羊肉串还过瘾啊!”
    “腻吗?”李逸问他。
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