从工地卖盒饭开始 第101节
徐安刚抵达常春藤学府,就看看‘一品香快餐店’那硕大的招牌,以及站在店门口的任鹏。
不过路边摊太多,任鹏并没有注意到徐安,也想不到徐安会到这边摆地摊,他站在门口看了一会从工地中走出的浩浩荡荡的工人兄弟,便转身回到店中。
昨天上午公布的消息,一下午时间应该传播得极广,至少常春藤学府工地门口,已经摆开了一长溜儿的摊子。
从炒粉炒面、到炸串烧烤再到各式小吃、糖水林林总总二三十个摊子,徐安还看距离自己不远处有一个盒饭摊子,不过人太多,徐安只是扫了一眼就收回了视线。
今儿算是来得晚了,门口位置已经被挤得满满当当,徐安只好挑了个还算可以的空位,连忙将摊子摆开。
如今的徐安算是鸟枪换大炮了,招牌不再是由竹竿撑起的白板,而是一个闪着五颜六色灯光的黑板,极其引人注目。
这块黑板才刚举起来,就有好些工人看到黑板上‘徐氏快餐,八元三菜一汤’的字样,纷纷朝这边走来了。
“老板,都有什么菜,真的八块钱一份么?”
“对,有两种不一样的盒饭,这边的是盐焗鸡腿套餐,这边是梅菜扣肉套餐。”
徐安从泡沫箱中取出两份盒饭打开作为展示,一份盒饭里面是嫩黄咸香的盐焗鸡腿;另一份盒饭里的则是梅菜扣肉,梅菜扣肉层层分明、内层酥烂外层香脆,扣肉还随着徐安的动作轻轻摇晃着。
“徐氏快餐店在海市有三家门店,每日销量高达三千份,其中大部分还是写字楼中的上班族。”
有门店!写字楼里吹空调的那些人也吃这家店的盒饭!
几名工人对视了一眼,纷纷掏出十块递给了徐安。
随着着几名工人的离开,更多的工人从工地里面出来,流向门口的路边摊以及街对面的各式快餐店。
顾客最多的基本都是能填饱肚子的摊子,像炒饭炒面、麻辣烫、汤粉、盒饭等小摊前人满为患。
便宜又实在的徐氏快餐店盒饭自然得到了工人们的一致追捧,徐安久违地体验到了当初在紫荆花园工地门口摆摊时候的感觉——收钱收到手软。
徐氏快餐店的招牌很亮眼,小摊前的客人也很多,很快就引起了任鹏的注意。
他站在自家店门口,眯起眼睛看向这边。
‘徐氏快餐?’
是同一家店嘛,还是说只是巧合?
好奇心的促使下,任鹏穿过马路、穿过重重人海,来到了高举着‘徐氏快餐’招牌的小摊前,一眼便看到了在摊子后面忙碌着的徐安。
靠!这家伙怎么这么阴魂不散!自己走到哪都能碰到他!
徐安此时也看到了任鹏,朝他露出了八颗牙齿的标准笑容:“任老板,好久不见啊!你们的快餐协会搞得不错,我这生意啊一落千丈,只能出来摆摆摊挣点钱,不然员工工资都发不出来了哎!”
人并不是自己最了解自己,最了解自己的往往是敌人。
任鹏,短短半个月不到的时间,就跟徐安交锋了好几次,屡战屡败。
再加上照搬徐氏快餐店的经营模式,居然在三十多家店面中大获全胜,这让他不仅对徐安印象深刻且十分了解他。
对于徐安口中说的发不出工资这种话,他是一个字都不会信的。
别的不说,艾莎服饰公司几乎全员都在徐氏快餐店中订餐,这一天就快三百份了,更别说其他的了。
不过任鹏也没打算接徐安这话,也没打算跟徐安好好掰扯。
两人针尖对麦芒地寒暄了几句之后,任鹏若有所思地回到了一品香快餐店中。
他感觉自己,又学到新东西了,还是年轻人想法比较多,脑子比较灵活啊!
任鹏离开后不久,一辆黑色小轿车缓缓驶到常春藤学府工地门口,车窗缓缓摇下半截,露出了一双眯眯眼。
这双眯眯眼先是看向挂着硕大招牌的一品香快餐店,认真端详了三秒之后,才缓缓转过头,视线在工地门口搜寻。
“徐氏快餐店,这里也有他家的盒饭摊子啊!”
随后视线又看向更远处的那个盒饭摊子,摊子布置得很精致,更为精致的是印在摊子桌布上的logo——锦绣酒店。
旭光房地产旗下大型商业区工地门口。
张德振十多岁便从山沟沟里出来社会上摸爬滚打,基本上各行各业都干过,对于摆摊卖盒饭毫无心理障碍,非常顺手拈来。
商场这边尚在建设,附近不是写字大楼就是价格昂贵的居民区,便宜量大又好吃的店很少。
这突然取消了工地食堂,大伙跟无头苍蝇一般团团转。
幸好这个消息传播得比较快,工地门口摆满了各式小吃摊,勉强能够满足众人的午饭需求。
徐氏快餐店八元三菜一汤的盒饭,自然而然地成为了所有路边摊中的人气王。
张德振负责销售的一百份盒饭仅用了一小时不到的时间便销售一空。
就在张德振收拾东西,准备歇会等徐国胜过来接自己回去店里的时候,看到两个熟悉的人影从一条小巷子中走出,身上系着围裙,围裙上写着‘星月餐馆’。
这两人就是之前跟张德振一起加入徐氏快餐店,成为骑手的伙伴。
两人对于在这里看到张德振,且对张德振摆摊一事感觉到非常讶异。
“张哥,你不是在徐氏快餐店当卤菜师傅嘛?怎么跑这边摆摊来了?你是离职了单干了嘛?”
“不是不是。”张德振连连摆手:“这店里人手不够,我出来帮忙摆个摊卖卖盒饭罢了。”
“摆摊卖盒饭?”这人说着看了一眼张德振背后的工地,瞬间了然:“你这是身兼两职啊,这得给你涨工资吧?”
“嗨,我事情又不多,出来帮个忙没啥事。”张德振对此不以为意,他平常也就弄上百多斤的卤味,早上六点忙活到十点左右就全部弄完了,剩下时间都是在打杂,闲得发慌,还不如像现在这样子出来摆摆摊让人安心呢。
“张哥,你得主动跟老板提啊!你家里那情况……”
另一人扯了扯口无遮拦的这人,连忙赔笑道:“张哥你忙,我们还有事就先走了,下次再聊。”
说罢,两人拉拉扯扯地离开了,张德振能听到两人之间那压低声音的交谈。
“你拉我干嘛,我说的不是事实嘛!”
“人家工资比你高多了,用得着你在这里咸吃萝卜淡操心的,管好你自己吧。”
“……”
张德振收回了视线,重新坐回到树荫下,摘下头顶的草帽给自己扇风。
现在可不是要涨工资的好时候,再等等吧,再等等。
第135章 蜂拥而至
昨晚喝得太嗨,刘通跟朋友两人都喝高了,差不多十点才醒过来。
一看已经迟到了,刘通直接报了个外勤,朋友则以身体不适为由跟上司请了个假。
两人洗漱过后就一块前往徐氏快餐店。
朋友在海市电视台上看到过这家店,拍摄出来的食物看起来也是相当美味。
只是一直没有机会亲自过来品尝,公司距离这边也太远,点不了外卖。
这一次,总算是找着机会了。
从公交车出来后,距离徐氏快餐店还有点距离,两人边聊便朝徐氏快餐店走去。
聊着聊着,两人便聊到了童年趣事。
“你还记得你小时候有多护食不?那时候是你小姑吧,出差回来给你带了一袋子卤鸡爪,上锅一热,那叫一个香啊!把我们都给吸引过去了,眼睁睁地看着你啃了半小时鸡爪。”
“卧槽,你怎么还记得这事。”朋友忍不住捂脸:“那不是吃得太入神没注意到你们么,回过神来之后不是请你们吃了么。”
说罢,刘通朋友不甘示弱,揭起刘通的短来。
“你小时候不也很护食,小学里的小卖部里一块钱一袋的盐水豌豆,你每天下课后都会买上一袋装背包里,装作若无其事地带回家里一个人吃。”
“你怎么知道的,我可没跟你说过这事啊!”刘通大惊。
“你妈跟我妈聊天的时候说的,每天都能够从你房间里扫到几粒滚到床底的豌豆。”
“……”
聊天的时候时间过得总是特别快,两人感觉才聊了几句就走到了徐氏快餐店门口。
忽然,刘通朋友鼻子抽动了两下,他似乎闻到了一股浓郁的香料气息,这味道闻起来有点像卤味?
他的视线四处搜寻,最终落在一个被大妈用汤勺搅动着的不锈钢盆子上。
香味,就是从这里散发出来的!
恰巧此时,刘通走到桌子前询问道:“婶子,今儿都有哪些荤的卤菜?”
“麻辣口味的鸭脖、鸭掌、鸡翅尖、原味的鸡爪也还有一点,其他的都卖空了。”
“都给我来点,麻辣味的素菜也来点儿。”
拿着卤菜和刚打好的饭菜,两人在二楼找了个清净的角落坐下。
刘通将装着卤菜的碟子放到桌子中间,卤水因为碟子的晃动从卤菜上滑落,从最上方的鸡翅尖滴落在鸭脖上,顺着倾斜的鸭脖肌肉落在了地下的鸭掌中,肥美的鸭掌泡在琥珀色的卤汁中……
随后,刘通又打开了一罐冰冻苹果醋放到朋友跟前:“试一试,卤菜+苹果醋的组合,我跟你说,它们就是绝配。”
说罢,刘通双眼紧紧盯着朋友的一举一动,等待他吃过之后的反馈。
朋友从看到卤味的那一刻起,眼睛就粘在卤味上面移不开,现在听到刘通这话,立马伸手从底部抽出一只肥厚的鸭掌,送入口中。
卤水顺着鸭掌的指尖率先滴入口中,抢先一步与舌头接触,那咸香的味道触发了舌头上全部的味蕾。
牙齿轻轻开合,顺着鸭掌的骨节轻松咬下一截指尖,在牙齿与舌头的厮摩间,本就煮得软烂的肉与骨头彻底分离,游走在口腔中化作肉糜,顺着喉管一路往下,安全跌落在胃袋上。
太少了!太少了!我还要更多!
一节又一节指段飞快地消失在血盆大口中,一段又一段被卤水染得微黄的骨头落到了桌面上,堆成了一座小小的骨头堆。
卤菜的咸味在口腔内不断累积,跟身体抢夺着稀缺的水分,所过之处无不化作干旱多年的土地。
在干渴的感觉即将抵达顶点的时候,一口冰凉且带着苹果芬芳的甘霖从天而降,将口腔中积累的咸味冲洗一空,身体的喧嚣瞬间平息。
刘通就这么看着朋友一口卤菜一口苹果醋,将一大碟子卤菜一扫而空。
靠!我就说,肯定不是我的味觉出现了问题!
刘通朋友擦干净手上的卤水后,斜靠在椅子上,一副若有所思的模样盯着只剩下卤水的碟子。
紫荆花园工地。
昨天上午公布了发放餐补的消息后,工地上的大伙都无法安心工作,不停地有人讨论着这个问题。
去那里吃饭已经成为工地上最新的招呼语,即便两人是在厕所里相遇,都得问上这么一句。