文学五一

第174章 雷厉风行
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    一个村里住着,白芊芊带上灶的妇人们什么样,人人都看在眼里。
    初始时候,她宁可自己不要工钱,也是要保证众人的那一份儿。
    偶尔同雇主有什么冲突,她也从来都是护着自己人。
    跟着她,只要肯干活不偷懒,就绝对不会吃亏。
    如今,村里小子们跟着她,肯定更错不了。
    “是啊,白师傅,小子们跟着你闯荡,我们放心。”
    “小子们没见识,白师傅不嫌弃就好。”
    “就是,给口饱饭吃就行。”
    众人纷纷开口,跟着那妇人附和。
    果然,白芊芊笑着同众人点头。
    “各位叔伯婶子信得过我,我也高兴。
    咱们不吹牛,以后事儿上见。
    但有些话,还是要提前唠叨几句。
    村里小兄弟们以后跟着我开酒楼,免不得有客人喝多了,要说几句难听的,受个委屈。
    或者生意好的时候,睡得晚,起得早,可能要累一些。
    到时候叔伯婶子们心疼了,可别背后骂我。”
    “不能,不能,这天底下干啥活儿不累啊。
    就是种地,赶上春播秋收,一样要起五更爬半夜啊。”
    “就是,端个盘子,招呼个客人,可比干农活轻松多了。”
    村里人打定主意,就算心里有些舍不得,也是咬了牙坚持。
    白芊芊点头,这才说道。
    “叔伯婶子们这么说,我就放心了。
    这次,我打算先找十个小兄弟,十二岁以上,能说回到,脾气稳重一些,会写算更好。
    先去我家学半个月规矩,没有问题了,才能定下进酒楼。
    这半个月我们家里供吃,不供住,没有工钱。
    但只要定下进酒楼,就开始赚工钱了。
    前三个月,供吃供住,工钱是二百文。
    过了三个月,若是不犯大错,基本都可以成为正式工。
    酒楼供吃住,工钱四百文,四季各一套衣衫,年节有赏。
    以后每多干一年,还会酌情涨工钱。
    暂时就这样,叔伯婶子们看看还有什么不满意,或者惦记的,都说说,咱们可以商量。”
    村人们都是欢喜坏了,哪里还有什么不满意。
    半大小子吃穷老子,留在家里粮食不少吃,活计做不了什么。
    进了酒楼,有吃有住,每月还有工钱拿,衣衫家里都不用管了。
    再说年节有赏,白家面点作坊那些闺女们,哪次不是发肉发酒发点心。
    家里人去接,抱着东西会来,谁不是抬头挺胸,惹全村人羡慕啊。
    以后,他们家里的也有东西领了!
    “太好了,我就说跟着白师傅没错。”
    “就是,这些臭小子,以后有吃有喝还有工钱,简直占大便宜了。”
    众人都是兴奋,家里有小子的,已经开始打主意,脑袋削尖儿也要挤进来了。
    白芊芊见此,就拜托荣里正。
    “荣爷爷,村里乡亲一向都服您管。
    各家什么情形,小子们什么脾气,您也都熟悉。
    这事免不得还要荣爷爷帮我张罗了,另外,铁蛋儿和蝈蝈不算在内。
    铁蛋儿和蝈蝈都跟着赵大哥出门开过眼界,我准备让铁蛋儿当酒楼的管事。
    至于蝈蝈,我还有些别的想法,需要蝈蝈搭把手儿。”
    荣家人听得都是立刻笑开了脸,原本铁蛋儿在面点作坊也算小管事了。
    这会儿酒楼找伙计,他若是过去,赚钱少干活儿多。
    若是不过去,显见酒楼要比作坊以后有出息啊。
    结果,白芊芊直接把铁蛋儿提去酒楼做管事了。
    这简直,是太合心意了。
    “好,丫头,这事儿交给我,一定给你办的明明白白。”
    荣里正一口应了下来,又喊了铁蛋儿上前行礼道谢。
    白芊芊摆手,给众人又吃了一个定心丸儿。
    “这是第一家酒楼,若是生意不错,以后还要去别的州府,开第二家,第三家。
    所以,就是这次有小兄弟没选上,也不要丧气,以后机会还多着呢。”
    “哈哈,这可是好啊,白师傅一定要生意兴隆。”
    “以后村里小子就跟着白师傅寻出路了。”
    村人们果然更放心了,纷纷说笑起来。
    又坐了一会儿,白芊芊就告辞回家了。
    而荣家院子没有夜深安静下来,反倒更热闹了。
    因为越来越多村人听说消息,都聚过来,想要把自家小子塞进酒楼…
    第二日一早,白芊芊起来吃了饭,不等出门就见蝈蝈和铁蛋儿等在门外了。
    这倆小子眼睛都是红的,显见昨晚兴奋的根本没睡。
    铁蛋儿自然是因为荣升管事了,蝈蝈则是好奇自己以后有什么差事。
    白芊芊也没瞒着他们,简单说了几句,也嘱咐他们保密,算是安了两个小子的心…
    这般,又忙了两日上灶。
    杨家的管事就寻到了白芊芊,原来是新酒楼谈下来了。
    洪夫人不知道是不是顾虑着府尹老爷任期快到了,这次没有买下酒楼,只是签了两年的租约。
    但酒楼的位置,是白芊芊最喜欢的一个。
    不但处在十字路口,八成新木楼,后院也很宽绰。
    厨房很大,东西厢房各三大间,还有倒座房都有两间,足够住下二十人。
    院里有井口,还有洗衣池子之类,平日生活很是便利。
    洪家人不方便出面,跟前跟后的,一直是杨家的小管事。
    白芊芊托付他寻个酒楼的资深伙计,聘请回来,给村里小子们做师傅。
    简单学学酒楼里干活儿,需要注意些什么,如何招呼客人之类。
    小管事倒是机灵,直接把他家表妹夫推荐了出来。
    他家表妹夫才二十出头,因为一点儿意外跛了脚,在原来酒楼受欺负,一气之下就辞了工。
    若是换到白芊芊手下,不但能替主子稍微盯着一些生意。
    还能做所有小伙计的师傅,以后不至于受欺负。
    更重要的是白芊芊心善仁义,只要肯吃苦出力,肯定不会吃亏。
    白芊芊仔细问了几句,也就点头招了这个大伙计。
    点心铺子就是合伙的生意,她的账册一向是透明的,从来没藏一点儿好处,不怕杨夫人和洪夫人查看。
    如今酒楼更是要如此,所以,这大伙计是不是奸细都没关系。
    只要一样干活儿,不祸害酒楼,她就能容忍。
    大伙计姓金,很快就被喊来见礼。
    这是个机灵又聪明的人,难得的是一副笑脸,话却不多。
    白芊芊同他说了工钱,就算定了下来。
    当晚回村时候,马车直接拐去荣家,又定了村里小子。
    第二日计划就变了,培训地点改成了城里的新酒楼。
    金伙计带了小徒弟们,一边教规矩,一边擦抹打扫,忙的不亦乐乎。
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