“这也是为了防止作弊。”陈奇对秦风的态度出奇的好，这一点那一张被粉身碎骨的桌子功不可没。
    沈希言若有所思，陈奇见她没说话，便说道：“当然了，这五关三将目前为止还没有人能过去，你们过不去也正常……”
    沈希言举起酒杯：“多谢陈兄弟为我们兄弟你解惑，来，吃菜。”
    陈奇知道沈希言不高兴了，看样子是不死心，想要通关。
    陈奇笑呵呵地举起酒杯。
    沈希言又问道：“陈兄弟，我们初来乍到，怕是要准备几日，等我们准备好了再闯关，可以吗？”
    陈奇刚要开口，他看了看秦风，便笑着说道：“当然可以，这也是人之常情。”顿了顿，他不禁说道：“这关可不容易过呀，一天要赚一千两银子，如果实在不行就回去嘛，天下那么大，何必非要来暹罗呢？”
    沈希言叹了一口气说道：“实不相瞒，我们也不想背井离乡，只是实在走投无路才打算来暹罗碰碰运气。”顿了顿，她继续说道：“我们这次来可以说是压上了全部身家，所以这买卖我是一定要做的，这关我也是一定要闯的，多谢陈兄弟的好意了。”
    陈奇闻听此言也不再多说，沈希言有句话说的很对，如果不是走投无路谁愿意背井离乡呢？
    吃完了饭，沈希言直奔粮店，虽然她不能做卖东西，但是能买东西的。
    沈希言买了不少的大麦、糖、木桶回来。
    秦风和陈安看着她不由得皱起了眉头，陈安试探地问道：“希言，你是打算卖粥？”
    “粥？那东西能赚几个银子？”沈希言不屑地说道：“我们要做烧烤。”
    陈安愣了一下，却见沈希言一脸的喜色地说道：“夏天当然是要啤酒配烧烤啊！”
    没有人能拒绝的了烧烤的诱惑，没有人！
    而且暹罗的香料很多，更适合做这个了。
    至于啤酒，沈希言上辈子算是半个美食爱好者，总是刷一些美食视频来制作。当时她还看到自酿啤酒的做法，她还做了一次，只是可惜啤酒还在发酵呢，她就穿越了。
    这不得不说是一个遗憾哪，她现在就要完成这个遗憾。
    古代的材料有限，制作环境也没有现代好，不过也算是凑合了。
    主要就是等待发酵，一般都是5-10日左右，沈希言趁着这个机会开始选择场地，还有准备其他的材料。
    一连忙了好几天，陈奇一直都没有出现，不过沈希言知道，他们的一举一动都瞒不过蒋四爷的眼睛。
    终于，十天很快就过去了。
    沈希言的第一杯啤酒终于要问世了。
    陈安一脸嫌弃地看着那杯黄色的液体，很难不将它与马尿联系在一起。
    沈希言却毫不犹豫地拿过来，喝了一口，却是皱起了眉头。
    陈安立刻说道：“是不是不好喝啊？这也是正常的，我就听过黄酒、白酒，哪有什么啤酒的。希言，如果做失败了你也别伤心，这也是正常的。”
    秦风在一边深以为然地点了点头。
    沈希言瞥了他们二人一眼，轻哼了一声说道：“你们说什么，我怎么会失败？只是还是有点美中不足，啤酒当然要喝冰镇的啊！”
    暹罗一年四季天气炎热，冰块价格昂贵，根本不是普通百姓承担得起的。于是沈希言就又开始用硝石制冰的法子，又开始制冰。
    啤酒经过冰镇之后清凉爽口，配上沈希言的烧烤，简直是一绝。
    沈希言这一次一共酿了二十桶酒，冰块制成之后，沈希言便直接在宾客来楼下摆起了摊，开始了试营业。
    秦风在一边切肉，陈安负责穿串，沈希言负责烤，三人分工明确，配合默契，非常和谐。
    只不过秦风心里有点牢骚，他一边切肉，一边咕哝着说道：“我是大侠，大侠！我应该在江湖上，用一柄剑惩善扬恶，为什么会沦落到在这里切牛肉？！”
    沈希言抬起头喊了一句：“秦风，再多切点羊肉。”
    “好嘞！”秦风立刻应了一句。
    烧烤摊子支起来，风一吹，烧烤特有的香味就吹了出去。没有人能拒绝得了烧烤的味道，没有人！
    沈希言早就说了要请店里的客人吃串，而且不要银子。不过很多人都想着沈希言得罪了蒋四爷，都打算给她一个难堪。
    可是烤串的味道一传出去，很多人都不由得心动了。
    “这闻着倒是挺勾人，我就不信，还真能那么好吃，我就要去吃，只要不好吃，我就砸了她的摊子！”有人终于受不住香味的清晰，立刻站了起来，向沈希言走了过去。
    沈希言看到有人过来，不由得一笑，递上了两串烤串：“来，尝尝，不要钱。”
    那人接了过来，直接咬了一口，眼睛顿时一亮。直接把手里的肉串两串并一串放进了嘴里，“其实也就那么回事，也没有味道那么吸引人，一般吧。”顿了顿，他忍不住又说道：“再给拿两串啊，咋还不管饱？”
    沈希言也不计较，又将烤好的肉串递给了他。
    沈希言又去盘子里抓，结果发现烤的肉串都没了，她明明烤了很多啊。结果她一看，秦风早就停下了动作，在那吃串呢，还跟陈安一起分着吃。
    沈希言不由得怒了：“你俩给我留点！”
    他们的表现让其他的客人也都围了过来。
    “我就是想看看是不是真的那么难吃。”
    “对，我也是想看看。”
    “反正我不信，就是一个烤肉而已，能好吃到哪里去？我们走南闯北的，什么好东西没见过，我也去尝尝。”
    店里的客人都围了过来，秦风咽下最后一口肉串，又急忙开始切肉忙碌了起来。
    最后三人实在是太忙了，因为烤串的速度完全供应不上吃串的人，最后店里的客人一边吃也一边来帮忙。
    可是烤串吃多了，难免会觉得口干，正在这个时候，沈希言送上来了一杯啤酒。很多人根本都没看是什么，便一饮而尽。
    一入口便有人吐了出来，可是又喝了一口，只觉得冰冰凉凉，和以前喝过的都不一样。
    “这是什么酒？以前怎么从来没喝过？”有人惊喜地问道。
    沈希言含笑着说道：“这是啤酒，啤酒跟烧烤更般配哦。”
    有些觉得啤酒不好喝的人死活不肯碰第二口，可是也有人觉得特别，带动之下，很多人又喝下了第二口。
    掌柜的搓着手凑到了沈希言的身边，笑着说道：“沈姑娘，你这啤酒当真是不错，不如放到我们店里来供应如何？”
    沈希言笑着说道：“我当然是愿意的，只不过我现在还没能入商会，怕是不能做生意呢。不过你放心，我有信心，一定能入会，到时候我一定跟你合作啊。”
    掌柜的脸上的表情讪讪的，他差点把这事忘了。作为一名老掌柜，他当然明白这啤酒里的商机，所以想在其他人发现之前抢先一步。
    可是他忘了，沈希言现在可还没能入商会呢，而且为难她的正是蒋四爷。而宾客来却是蒋四爷的产业，他贸贸然提出这个要求，其实是很冒失的。
    但沈希言却并没有丝毫因为蒋四爷的为难而迁怒于他，反而对他客客气气。即使这是因为有忌惮蒋四爷的成分在，但沈希言能做到如此，收敛脾气，并没有丝毫的迁怒，已是非常难得了。
    掌柜的心里暗暗点头，这次四爷怕是要碰到难啃的骨头了。
    沈希言很是开心的帮大家烤串，她看着在座的客人，眼睛亮晶晶的，连脸上蹭到了炭都没发现。
    陈安走到她身边，含笑着伸手帮她擦了擦脸。
    沈希言眨了眨眼，却一动没动。
    陈安擦完脸，还揉了揉她的发：“看你脸上蹭的，就这么高兴？”
    沈希言也没在意，一脸得意地说道：“当然高兴了，你知道吗？他们哪是人啊，这都是银子，白花花的银子！”说着，她眼睛闪着光芒：“一串烤肉两文钱，再加上一钱银子的啤酒，发达了发达了。”
    陈安看着她一雀跃，眼睛像是能发光，他眼神不由得一柔，“你那么厉害，我们当然会发达了。”
    沈希言重重地点了点头。
    很快，沈希言便去请陈奇过来，她要开始去挑战第一关了，需要让陈奇做个见证。
    昨天宾客来烟熏火燎烤串的事已经传遍了整条乾街了，把啤酒烤串说的美味至极。
    客栈掌柜的就是蒋四爷的人，陈奇自然也就知道这烤串和啤酒的美妙之处。
    “东西味道很特别，那啤酒也是前所未见之物，虽说还不知道是怎么做出来的，但是他们买东西回来的时候我看到了。也不过是些大麦等寻常之物，看起来成本并不高，做法应该也不难做。再加上那肉串，切成小块，几块便能穿成一串。可味道却极好，反正我从来没吃过味道这么好的。味道好又新奇，这第一关怕是不难过呀。”
    这是掌柜的亲自回禀蒋四爷的话，当时陈奇也在。
    蒋四爷等人都很震惊，这五关三将自立下起，便没有人能闯过去。便是这第一关，都没有人能过去，沈希言这三人怕是要创了一个历史啊。
    陈奇一进门，便拱了拱手：“恭喜沈老弟，昨天的啤酒可真是让人大开眼界。”
    沈希言也回了一礼，谦逊地说道：“哪里哪里，这都是巧合了。”顿了顿，她正色地说道：“陈大哥，如果方便，我想明天就开始闯关了。为期三天，还请陈大哥做个见证。”
    “好好，明日一早我便过来。”陈奇说道。
    沈希言笑着说道：“不用一早，下午过来便可。”
    陈奇不由得一愣，这三天时间并不宽限，她应该紧锣密鼓才是，怎么如此不慌不忙？难道真是如此胸有成竹？
    陈奇心里对沈希言又钦佩了几分。
    第二天便是正式闯关的日子，第一个起床的是秦风。
    他一大早就起来还把陈安给拽了起来，然后就去敲沈希言的门。
    沈希言睡的迷迷糊糊，揉着眼睛坐了起来。
    门外的秦风大叫道：“希言，快起床了，我们要赶紧准备食物了。”
    沈希言不由得揉了揉眼，起床气心中起：“你们一大清早的喊什么！不知道扰人清梦会被砍吗？”
    秦风急忙道：“希言，快点起床，我们要出摊了。”
    沈希言只好认命地起床，穿好衣服，推开门，余怒未消地瞪着秦风说道：“一会切好了串你去烤！”
    秦风突然伸出比了一个ok的手势，沈希言大惊失色：“你居然还会ok？”
    秦风抿抿唇，腼腆地说道：“要加三个鸡翅，我才答应。”
    沈希言干笑了两声：“是我误会你了。”
    秦风眼睛亮晶晶地望着她道：“就这么说定了！”
    这么早起床，当然是为了准备下午会用到的食材，切肉、穿串就够让他们忙活一阵了。
    店里的客人因为昨天吃了肉，而且都没收银子，见他们忙活也都过来帮忙。
    沈希言有言在先：“诸位兄弟，我这小本经营，再请客可是做不到了，不过给大家打个八折绝对没问题！”
    众人哈哈大笑，直言沈希言太过小气。
    陈安站出来笑着说道：“她自己舍不得吃呢，却都是留给你们了。”
    秦风也跟着点头说道：“是啊，我多吃两个鸡翅她都小气的要心疼。”
    大家便都开始帮忙干活，出门在外都是不容易。
    一过了晌午，就有人催促沈希言要开摊了，他们惦记着都是清爽的啤酒。
    暹罗的天气炎热，尤其是晌午，晒的人眼睛都睁不开，一杯冰凉清爽的啤酒喝下去，整个胃肠都舒服了。
    沈希言看着这个情况，就开始回忆着冷面的做法了。冷面虽然麻烦点，不过酸酸凉凉甜甜的汤倒是好办，嗯，回头得加菜。
    这一日，名为满记的烧烤摊在暹罗的乾街开张，这是满记加入安州商会，并且将安州商会发扬壮大的一天。
    但是现在还没有人知道，他们只关注那新奇的啤酒。
    生意出人意料的好，秦风烤肉手都忙不过来了，沈希言和秦风也很忙，两人一个忙着招呼客人点菜，一个忙着收银子，忙的不亦乐乎。
    陈奇作为见证人最后也上了桌，那啤酒他也没喝过，好奇的很。
    过了晌午，天气热的让人不想动弹，不过很快，就有人被一阵香味所吸引走了过来。
    再加上昨天已经有不少人在说啤酒的事，许多人就都上了心，一看到满记开张，都过来喝酒。
    沈希言这一次做了三十桶的啤酒，第一天就卖掉了二十桶。可是未来还有两天呢，若是没有了啤酒可怎么办？沈希言只好限量出售，每人每次只卖一杯。
    “不好意思，啤酒已经卖没了。不过烤串还有……”沈希言歉意地望着后来的人。
    陈安走到她身边，低咳了一声：“希言，烤串也快没了，只剩点烤翅了。”
    陈安话音刚落，秦风就急忙喊道：“烤翅，烤翅也没了。也没了啊！”
    沈希言：“……”当她没看见你藏起来的烤翅啊？！
    沈希言没办法，只好为难地对新来的客人说道：“真是抱歉，烤串，烤串也没了。”
    还没等到天黑，东西就都卖光了，外面还有不少慕名而来的人。
    沈希言只好让他们明日再来。
    “搞什么，我们好不容易赶过来的，怎么这么快就卖没了？”
    沈希言连连道歉：“对不住对不住，明日，各位明日早些来，我一定多准备一些，多准备一些。”
    陈安又是一脸为难地说道：“明天还多准备啊？怕是忙不过来吧？”
    沈希言幽幽地叹了一口气：“那就只好招人了，先招人再说。”
    陈奇此时站了起来，来跟沈希言告别。
    “沈老弟，我就先回去了。”
    沈希言急忙说道：“招待不周，陈大哥别介意啊。”
    陈奇笑着说道：“沈老弟，你是个有本事的人，我自信不会看错。其实四爷不是坏人，只不过是因为一些事过于执拗罢了。我也看出来了，你们这第一关算是过了，不过你不要大意，之后的四关关关难过，你可要小心了。”
    沈希言心头一凛，不过还是拱了拱手：“多谢陈大哥的叮嘱，我会小心的。”
    东西都吃没了，沈希言没办法，便准备收摊。
    等收拾好之后，沈希言和陈安都是累的筋疲力尽。秦风就没事，他跟没事人一样，还在那啃着鸡翅。
    沈希言和陈安不禁嫉妒地望着秦风，啊，会武功可真好啊。
    等三人回到客栈，将今天的转到的银子一数，足足有一千二百两之多，几乎是目标额的一半。
    三人皆很振奋，秦风眼睛亮晶晶地说道：“一天赚一千两，一个月就是十万两，我们发达了！”
    沈希言说道：“哪有会这么容易？这是吃着新鲜，生意才这么好，以后就会回归平淡的。”顿了顿，她皱起了眉头：“我更关心的是那个第二关。”
    第一关便如此艰难，沈希言都祭出了啤酒烤串这样的大招才勉强过关，不知道第二关又会如何艰难。