文学五一

第50节
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    谁不想要呢。
    ☆、第 65 章
    甄婆子看看这, 又看看身后的主子爷,面上十分为难。喜春走远了,甄婆子立马道:“爷, 夫人这是说笑呢, 厨房里多的是婆子丫头,哪里用得着爷亲自出面儿的...”
    “爷?”
    周秉大步朝厨房走去。
    他绷着脸,面无表情, 叫人不敢直视,丫头婆子们纷纷避着,退至一侧。
    他做。
    全天下女子都想要?周秉轻哼, 他向来自信没有他不会的, 不过是一顿饭菜而已。
    生火的时候十分顺利,引了火星子架上几个柴块儿, 把石炭放上去就烧起来了, 周家自己用的石炭运来的时候也没好的坏的特意挑出来, 厨房是马婆子管, 自打有了这石炭, 厨房里能腾出手的不少, 没事时就带着厨房的几个婆子丫头挑石炭,把坏的给挑出来, 烧火时也就更容易了些。
    烧火不难, 周秉看了一遍就会了。
    难的是切菜理菜和烧菜。
    前头喜春已经定了菜单子来了,莲花鸭签、金牌鳜鱼、炒蛤蜊、螺蛳肉、莴苣笋、四时汤等,不过六七道菜, 家中主子五位,平日一桌可不止这些。是喜春听闻周秉当真去了厨房里亲自做饭,从中挑了几道来, 相对平日已经减了好些了。
    鱼肉鸭肉厨房里一早就备着的,蛤蜊、螺蛳早就清理好了,周秉要做的就是切莴苣笋,甄、马两位婆子说要帮着处理了食材,他非要逞强自己来,拿着一段莴苣笋下手,没掌握着力道,顿时把莴苣笋掰成了两段。
    到切的时候,马婆子说要把莴苣笋切成薄丝儿,只需在锅中炒一炒,三两下就能出锅了,周秉一手握了菜刀,看着圆圆坑坑的莴苣段无从下手,心里十分怀疑,这个莴苣笋怎么可能切成丝儿?
    马婆子脸上的肉痣都跟着颤了颤,站在一旁又不敢催他。
    周秉不发话,这所有备下的菜都不敢动,全都搁在一旁,往日这时候,厨房早就备好了饭菜,准备端上桌了。
    晌午了,主子们都饿了。
    果然没多久,前边就有人来催了,问这饭菜怎么还没备好的,三个小主子都喊饿了,下晌还要进学呢,孩子进学可是头等大事,万不能给耽误了去。
    马婆子只能讪讪唬弄着,说快好了快好了,一回头,这主子高高大大的立着,她一个当下人的还能催他不成?
    她这是夹在中间里外不是人了。
    怕主子饿了,马婆子只得先送了两盘下晌才端上去的点心,先给主子们垫垫肚子的,一回头,见家中的男主子还在犹豫不决,马婆子一咬牙,叫丫头们看好了,自己拉了甄婆子:“这一直耽搁着也不是个事儿啊,老姐姐你快想个法子,不然待会儿又该来催了。”
    甄婆子皱着眉心儿:“我能有什么办法。”这就是家中男女主子在打擂呢,外家家中的男主子向来又是个倔脾气。
    别人会的他得会,别人不会的他得学会。
    半个时辰没上一盘菜,几盘点心也不顶饿,只剩了几个吃得光光的盘子,周嘉不好意思喊饿,周泽、周辰两个小的就抱着肚子跟喜春说:“嫂嫂,没吃饱饱。”
    “这就叫他们送上来。”喜春招了巧香了,在她耳边说了几句,很快巧香便下去了。
    又过了一刻,几个厨房的丫头终于端了盘子上来,一一放在几个主子跟前儿。
    “面?”周嘉终于脱口而出。
    回房换过了一身儿衣裳的周秉跟在后边进了厅里,板着脸:“大呼小叫做什么。”他一身气度不改,“白面做的面条,多少贫苦人家想吃还没有呢,你不止吃上了,还放了油水、青菜、肉,已是极其奢华的了。”
    周嘉早就脱胎换骨,是一个什么都懂的小郎君了,他瞥了瞥大哥,勉强接受他的理由,按伴读蒋翰的话,给男人留点尊严,并招呼两个弟弟低头用了起来。
    等一顿饭勉强用完,嫂嫂先回房了,周嘉这才带着两个弟弟与大哥来了一场男人的对话。
    他摸了摸肚子里过重的油水,还喝了一口茶水压下,极其端正态度:“大哥,你以后不要再做错事了,先生都说了,术业有专攻,大哥实在不必勉强自己。”
    “我没做错。”周秉回他。
    周嘉反问:“既然大哥你没做错,你为何要做饭讨好嫂嫂?”男人,是真的很爱说谎唉。
    蒋翰都说了,蒋翰爹每回做错了事,亏心心虚的时候,就加倍的讨好蒋翰娘,或是买衣裳首饰,或是说甜言蜜语、端茶倒水,为的都是想掩盖自己做下的错事。
    大哥在做了错事后的态度与蒋翰爹并没有任何区别。
    他看了看时辰,长叹一声:“该去听先生讲课了。”又摸了摸周辰的小脑袋,叫他身边的婆子把幼弟抱回去,自己牵着周泽的手去听讲去了。
    晌午的休息时间全被大哥浪费啦。
    周秉简直被气笑了。
    他为什么要心虚?
    周秉大步回了正院里,正要走到房中时,脚步不由得慢了下来,心里当真是有些心虚,虽说他也不知道为何心虚,但总是不敢面对人。
    “你磨磨蹭蹭做甚么呢?”那么大一个人,在原地走来走去的谁看不见的。
    喜春回房换了身常服,坐在外间的榻上,窗户半开,阳光花枝正好,一抬眼就能看见回廊上裹足不前的人。
    她实在忍不住才出了声儿,见这模样又好气又好笑的。
    都被发现了,周秉只得挺直了身子,眼眸一侧:“我在看木犀树。”
    喜春把窗户合拢一些,到看不见他人,靠在软塌上看起了几页薄册:“行,那你好生看。”
    软塌旁的小桌上,是脂粉铺子的花掌柜叫人送来的几个样式,喜春有事去不了,花掌柜便把东西直接送到了府上来,请她参详。
    周家胭脂铺中有胭脂、水粉、口脂、墨,皆是上等,其材料多用药材研制而成,对肌肤大有益处,用后肤色上佳,眉清而肤如凝脂,薄晕尤生,故而周家胭脂铺中的胭脂水粉多是售卖与府城的诸家夫人。
    这回送来的几个样式中,花掌柜请喜春帮忙参详的主是瓶中装的朱栾水,而在此前,铺子中的水则是至关外小国进来的蔷薇水。
    那几页薄册上介绍的正是这朱栾水和几种色泽的口脂。
    说蔷薇水蘸檀心紫,郁金薰染浓香。萼绿轻移云袜,华清低舞霓裳。自异域而来的蔷薇花气馨烈非常,贮琉璃缶中,蜡密封其外,数十步外扔能闻到香气,洒在衣裳上,便可数日沾染香气,经久不散,十分得女子欢迎。
    但喜春并不喜太过浓烈的香气,平日衣决上也只沾一点熏香气作罢。
    这一瓶朱栾水与蔷薇水类似,是大晋胭脂作坊改良后的方子,这花香绝胜,制成朱栾水后需放置在瓷器中密封,如今正是密封好后的朱栾水制成,便给周家胭脂铺送了来,请他们过目再定。
    喜春不喜太过馥郁的香气,不敢近了去,揭了瓶盖后,一股好闻的花香气从中透了出来,不如蔷薇水那般冲天的香气,这股朱栾水的气息要温和许多,香气不闷,反而带着舒缓的从鼻尖流淌。
    喜春不知别家的夫人,但她倒是极喜欢这等的。
    周秉赏完了树,背着手慢悠悠进了来。
    他跨过门槛,身姿如玉,站在软塌前。高大的阴影俯来,投在软塌上,喜春早在光芒被遮盖就知道他来了,正在试验口脂,也没理会他,却等了好一会不见人走开,只得抬头先开了口:“怎么了这是?”
    周秉为自己辩解:“下回一定能做好的。”
    他说的是晌午在厨房的事。
    喜春好一会儿才明白他在说甚,不由抽了抽嘴角。
    大可不必。
    放过几个小叔子吧。
    他见喜春不吭声儿,眉心一皱,再此重申:“下回一定能做好的。”
    喜春知道他这是倔脾气又上来,只得极其敷衍的开口:“是是是,下回肯定能,我跟嘉嘉他们都等着你。”
    周秉这才满意了,移开了身子。
    城外汤池庄子的事多,周秉在家中待了没一会儿就得出门了,他得监督温家村西面的村落建造,汤泉前后路段的铺修。
    村里对进出路段不怎么在乎,早前使用的都是夯土,只把土给砸实了去,平日行车赶路到是顺畅,若是过了秋日入了冬,大雨沥沥,这地面就到处是泥泞,难以通行,村里人自给自足,也用不着在大雨之际出村,但他们要开汤池庄子则不行。
    沈凌采买来的材料已到了不少,关于温家村西面的房舍建筑,周秉几个早已商量妥当,请了两家有信誉的匠人造房,做工的伙计都由匠人自带着一队相熟的师傅们建造,房舍的事已经商议妥当,如今正在商议路段的修筑,只等房舍修好,便要开始修路了。
    两家现在提出了材料有两种,一是黄砖,用黄土烧制,在路面铺上排水,便于下雨时雨水堵塞,浸染地面,二则用石头,大理石。自然,这两者造价也是不同。
    在行车马上的路上铺大理石,周秉只消心下一转变否决了:“不行,路段用黄砖,汤池里边再铺大理石。”
    匠人记了下来,继续道:“这几年家家日子都好了不少,造房、修房的多,砖瓦供不应求,东家若是想快,不如包几个师傅,自用烧制,除开路段的黄砖,房舍也需求大量的砖瓦,若是只等着砖瓦作坊送来,怕是得耽搁日子。”
    “那就自己烧。”
    又汇报一条:“自己烧制恐得用上柴火,只如今周东家家中的石炭极好,若是采置石炭,也能节省不少,东家你看?”
    周秉刚要说,话到嘴顿时改了,微微颔首:“二位说的是,这石炭应该采买。”便叫人去给喜春下了帖子。
    他要跟夫人做买卖了。
    作者有话要说:  ~
    ☆、第 66 章
    喜春接了帖子, 赶去赴了约。
    约的是在茶坊里,一旁香炉青烟寥寥,喜春带了巧云两个出来, 这会儿守在外间, 她脸上画了个淡妆,穿着一袭湖绿的衣裙,与周秉面对面坐着。
    周秉公事公办的:“周夫人, 我们汤池庄子要烧砖窑,需要用到石炭,不知周夫人这里能否拨了一日百斤的石炭供给我们汤池的砖窑。”他递了单子过去, “你看看, 这是我们砖窑所需的数目和价格,周家石炭铺子是绝不会吃亏的。”
    喜春瞥他一眼, 见他一副当真谈买卖的模样来, 接了单子细细看过, 在心里算计了一番, 拒绝了:“周东家客气了, 这笔买卖我们恐怕做不了了, 周家石炭铺子上供不了你们砖窑这般多的石炭数目,各家各户还指着这石炭呢。”
    她转了话:“不过石炭卖不得, 周家石炭铺还存了一批炭墼, 本是留着冬日烧火用的,可先拿出来代替石炭与砖窑做这一笔买卖,周东家意下如何?”
    周秉没有过多犹豫:“行, 周夫人说了算。”
    二人很快签下了契书。
    喜春口里这批炭墼是石炭粉制成的砖头大小的小方块,称为炭墼,多是冬日寒冷时烧了来取暖用, 喜春每回进购石炭总会进上一些炭墼存在旧巷的货铺中,在前边的石炭铺子里,炭墼售卖的数目也不如石炭多,便存下了不少,换做别人,喜春是不会把这些炭墼拿出来的。
    反正这转来转去都是周家的。
    周秉亲自给她斟了茶:“夫人吃茶。”
    “不叫我周夫人啦。”喜春,“周东家。”
    周秉正经得很,还跟她说:“正事的时候当然不能嬉皮笑脸,用关系来衡量了,得铁面无情。”
    还铁面无情,喜春是看出来了,这门亲事要不是早早定下,有大伯母为他操持把关,就凭他这副态度,这辈子打光棍去吧。
    “那你就铁面无情吧,这买卖也做成了,我一个女人也不好跟男子单独待着,便先走一步了。”喜春起身,二话没说就带着巧云两个走了。
    今日是沈家沈凌娶妻。
    鉴于如今两家的合作,沈家给周家发了个帖子来,喜春自然也得去送份礼,她去得不早不晚,离午时还有一会儿呢,等进了周家门,下人丫头把她引去了后院里。沈家地方大,里边布置得也贵重,沈姨娘作为沈家唯一的姑娘,自是当家做主的坐在了主位上头,正在跟身边的夫人们攀谈。
    见了喜春,两人随便说了两句就各自闲谈去了。期间有面生的夫人过来问喜春要不要去院子里走一走,耍一耍,沈家在后院置了不少供女子爱玩的,湖边还有一些年轻姑娘在作画。
    喜春谢过了没去,她这人不擅言辞,往日也没有一二手帕交,怕说不到一处去,往日还有何夫人能说上两句话,这回何夫人没来,便带着两个丫头离了哄闹的人群,尽直去了人少的地方周了两回,便入了一小亭里歇息。
    小亭离湖泊近,抬眼正能看见对面的大水榭亭台之上,一群小姑娘热热闹闹的作画踢毽子。
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