文学五一

第99节
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    幸好,她摆放在床上的小黄鸡没有被这四只调皮捣蛋的小毛团掏出来吃掉。
    小黄鸡正蹲在暖房的角落里,将自己缩成一只金黄色的毛团。
    它看到了郁真,立刻兴奋地凑到了暖房前。
    它尖尖的嫩黄色小喙贴近了暖房玻璃。
    “啾,啾啾!”
    她的小黄鸡醒了!
    郁真凑上前正准备将小黄鸡捞出暖房时,她想起她接下来还要直播处理鸡翅,鸡腿,掌中宝……
    郁真立马朝着身后退了一步。
    “啾?”小黄鸡似乎不解郁真远离它的原因。
    难道是妈妈不喜欢它了吗?
    小黄鸡黑色的小眼睛,蒙上了一层肉眼可见的雾气。
    “啾。”
    小黄鸡的叫声直线下滑,它垂着鸡脑袋,鸡脑袋上的三根呆毛无精打采地耷拉着。
    郁真立刻察觉出小黄鸡情绪的不对劲。
    她安慰:“我现在还在忙着工作,等我忙完,我就陪你玩。”
    小黄鸡眨了眨眼。
    “啾啾。”
    你要说话算话。
    “我说到做到。”
    安慰完了小黄鸡后,郁真不可避免地看到了在地板上,将自己团成寿司卷的小萨摩。
    郁真低头,对上了小萨摩圆滚滚的眼睛。
    小萨摩错开视线:“呜……”
    它两个洁白柔软的耳朵垂在了脑后。
    它知道自己做了错事,乖乖受罚。
    “今天少给你一串牛肉串……”
    呜呜,牛肉虽然不是它最爱吃的肉,但是少吃一口郁真做的菜,都会让它伤心难过,抑郁一整天!
    “外加少吃一串羊肉串,五花肉,掌中宝,一块鸡翅……”
    郁真每报一个串名,小萨摩黑眼睛便失去了一分光亮。
    没有肉吃的狗,和咸鱼有什么区别。
    如果狗生可以重新来过,它一定会选择,不让自己的爪去碰那该死的地毯!
    郁真用剪刀三两下将地毯剪开,小萨摩这才成功从地毯困境中逃脱。
    它奄奄一息地瘫倒在地上。
    没有肉吃,真的很打击狗对一切事务的积极性。
    郁真伸手轻轻拍了拍小萨摩的脑袋。
    “厨房里给你准备了抹茶汤圆,你也不吃了?”
    听到有吃的,小萨摩勉强打起了精神。
    从现在开始,它要学会珍惜每一口食物!
    毕竟吃完,就没有了。
    鲍梨做的抹茶汤圆,味道平衡得不错。再加上郁真在煮汤圆时,加入了一些酒酿和桂花,所以直播间内充盈了几分醉人的桂花甜香。
    【主播在做什么好吃的?】
    【我刚刚好像看到了一闪而过的绿色。】
    【主播转身速度太快,而且她的身体掩盖了些碗,所以我看不清……】
    “我在给我的宠物做点心。”郁真道,“我怕做完烤串时,时间太晚,它们会饿着。”
    【什么点心呀?】
    “是汤……”
    “圆”这个字,卡在了郁真的喉咙。
    她记起,鲍梨也是她的粉丝。
    所以,很有可能,鲍梨会看到她今天的直播。
    如果郁真说碗中绿色的点心是“汤圆”,再加上她的厨艺,她家里饲养宠物的情况,她住在平恒星……
    鲍梨很容易就能猜出,她就是有真。
    “我给我的宠物做了一些甜汤。”郁真换了一种比较委婉的方式。
    【什么甜汤?主播会试吃吗?】
    【闻上去有着淡淡的酒香,还有花香……】
    【我感觉一定很好吃。】
    “不会。”郁真道,“我还有很多食材没有处理好呢!”
    “好了,现在不说了。我继续直播了。”
    “接下来,我要做的是猪五花肉串。猪五花烧烤的最佳方式,其实是将它切成薄薄的一片,然后串在竹签上……”
    直播间内的观众们,显然对郁真的回答不太满意。
    他们还以为,郁真会试吃她做的甜汤呢!
    这还是郁真第一次在直播时,没有主动试吃她做的点心。
    【我真的好好奇主播做的点心!】
    【等着直播结束后,看看逐帧战士们能不能将主播碗里的东西截图截出来……】
    【那个颜色还挺特殊的,我感觉应该是道不太常见的点心。】
    在观众们闲聊中,郁真串完了切成薄片的五花肉,她正忙着腌制接下来的肉类。
    “鸡翅鸡腿也可以用炭火烤着吃。”郁真道,“不过鸡腿比较厚,很难一下子烤透。如果将它切成丁,穿成串,吃起来没有直接一口气咬下去爽……”
    【主播说的有道理。切成丁的鸡腿,吃起来一点都不爽。】
    “所以我们可以将鸡腿从中间剖开,把这根细的小骨头剔除,留下整根的大骨。”郁真处理完鸡腿后,给鸡腿抹上了腌制的调味料,“切开的鸡腿,入味的速度相对而言略快。”
    “等鸡腿腌制完,我们用两根竹签,将鸡腿固定,鸡腿就可以放在炭火上烤制了。”
    郁真处理完荤菜后,她又开始处理起了素菜。
    “像是金针菇,韭菜,香菇,土豆片,都可以串在竹签上。”
    郁真家中,还剩下了一些前两天剩下没做的素菜,她正好一口气全都将它们串成了串。
    【主播,金针菇这次不用锡纸烤吗?】
    “锡纸烤出来的金针菇中,放入了黄油,所以金针菇口感软香偏甜。”郁真道,“炭火直接烤的金针菇,会将金针菇烤成微焦偏脆的口感。这样的金针菇,口感偏咸香。”
    郁真将蔬菜全都串完后,她腌制的肉,也都腌得差不多了。
    郁真串的串,足足有五大把。
    【望着这么多烤串,我的口水流成了瀑布。】
    【楼上醒醒,这是生的,还不能吃!】
    【看着就已经足够诱人了。】
    【主播,现在是不是可以烤串了?】
    “我还有食材没有处理好。”郁真道,“不过,那个食材处理好后,需要直接放在架子上烤。”
    “所以,我先将火生好,再开始烤串。”
    郁真说着,她将自己上次烤肉还没用完的无烟炭放在了定制的烤串架上,然后在烤串架上,又搭了一层横条铁架。
    “将串好的肉和蔬菜放在最上层的铁夹,到时候在烤制过程中,注意根据肉的熟度,时不时地进行翻转……”
    烤肉架上的炭火燃起,热流上涌。
    时间在不知不觉中流逝,现在已经是晚上十点多了。
    郁真开始处理最后一道烧烤食材——茄子。
    【主播,茄子不能直接用竹签串起吗?】
    “可以串起,但是茄子有更加好吃的做法。”
    郁真将一个粗且长的紫色茄子切成了两半。
    “一半的茄子,我会直接做成蒜蓉烤茄子。剩下另一半的茄子,我会做成鸡蛋烤茄子。”
    郁真道:“蒜蓉酱我已经提前做好了。制作视频已经做成了小视频,发在了我在星看的个人主页。”
    【原来主播当时做的蒜蓉酱,是用来搭配烧烤啊!】
    【我跟着主播学着做过蒜蓉酱,虽然很好吃,但是吃完后,嘴巴会有怪怪的味道。】
    郁真道:“饭后可以吃一点薄荷糖,能够去除口气。”
    郁真说完,她将两个被切成一半的茄子放在了铁架上。
    茄子受热后,它紫色的皮渐渐变皱。
    郁真用小勺轻轻压了压茄子的表面。
    茄子内里也随着受热而变得萎缩。
    郁真将蒜蓉酱和鸡蛋液分别放在了这两个被切成一半的茄子上。
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