第486章 招聘【1】
    足足花了三天的时间，苏锦瑟终于画好了装修的设计稿，也列好了清单，这才去找人定做东西，然后又找了木匠来装修酒楼。
    整个酒楼里都忙碌了起来，丁丁当当的。
    两边街铺的人见这间酒楼竟是被人盘下了，都感到十分的稀奇新鲜，竟然真的有人不怕亏钱，给盘下了这酒楼！只是不知道这酒楼里面重新装修后是要做什么呢？
    就算是重新装修了一遍，生意怕是也做不过对面的醉香楼的。
    这些事情都是张铁柱找人做的，苏锦瑟只是每天去监工一下，然后就会回张家大院里研究火锅底料。
    她决定这火锅底料也做成那种鸳鸯锅的类型，毕竟这时代吃辣的人少，近两年才刚从番外引进来了辣椒，还没有全国普及。
    有了这辣椒倒是比茱萸要好用得多了，也令苏锦瑟兴奋得很，终于能吃到辣椒炒肉片了！
    这几年的发展，经济发展得还不错，不少炒菜用的料，基本上都能补全了。
    苏锦瑟先是熬制了辣椒油，又熬了筒骨汤，正巧这天那打造铜炉火锅的老板做成了第一个成品拿来给苏锦瑟检查。
    苏锦瑟看过后很是满意，让他继续做，于是那老板兴冲冲的回去了，铜炉火锅则是给苏锦瑟留了下来，当天晚上苏锦瑟便配了料在家中煮火锅吃。
    除了一家人之外，苏锦瑟还特意邀请了林修过来一同品尝，说是让他尝尝味道如何。林修欣然答应前来试吃。
    张铁柱、李红香、林修等人围坐在桌前，一脸好奇的看着桌上的铜炉火锅，闻着那弥漫在屋中的香味，皆是情不自禁的咽了咽口水。
    苏锦瑟教他们去调料，调料好后，便可以烫菜吃了。
    买的羊肉和鸡肉切成薄薄的一片，而后用料腌制了一番，再放到火锅里煮，肉质鲜美又嫩，煮一会便熟了。
    一大桌子的人吃得是满头大汗，却又觉得酣畅淋漓，十分爽快。
    “锦瑟妹妹，果然心灵手巧，博学多才，竟然想到这种吃法，实在是妙哉！”林修忍不住赞叹道。
    “既然子川哥你也觉得好吃，那应该是没有什么问题的。”苏锦瑟眯眼浅笑。
    张玉秀小脸一片通红，不知道是辣的，还是被热气给熏得，她眼里盈着开心的笑意：“妹妹，你简直是天才！这辈子能和你做姐妹，是我三世修来的福气！”
    “姐姐，你过奖了。”苏锦瑟眉眼轻弯，脸上布满了开心的笑容。
    火锅试吃成功，接下来便是请人的问题了，苏锦瑟一家人初来京城，并不是很熟悉，叶弦歌和唐焱此时又不在京中，所以苏锦瑟决定张贴告示聘请工人。
    告示一贴出来便立刻吸引了不少人围观，因为这告示的内容实在是太吸引人了！
    上面写着：聘请厨师六名，月薪五两；服务员十二人，月薪三两；洗碗洗菜工四名，月薪三两；掌柜一名，月薪六两；每十天可休息一天，上班时间包中餐晚餐，不用签卖身契，只需要签三年的雇佣协议即可。
    一个个站在新装修的酒楼门口张望着，这福利待遇这么好？
    第487章 招聘【2】
    竟然不用签卖身契！
    要知道无论是哪个士族贵族，想要进入给人家家中当长工或是做丫环，基本上都是签卖身契的，最后主人家放不放都是由主人家说了算。
    这家酒楼居然不用！只需要签三年的雇佣协议即可！这简直太好了！关键是月薪居然这么丰厚！
    只是那服务员是什么意思？
    有人问出了心中的疑惑。
    苏锦瑟道：“服务员其实就是店小二，负责给客人上菜，为客人提供服务，所以才叫服务员，男女皆可。”
    于是一个个涌上前去报名，苏锦瑟坐在案桌前，看着众人笑道：“大家排好队，一个一个来，不要着急。”
    闻言，众人不由看向了苏锦瑟，只见少女一张脸精致漂亮得如同神工雕刻，她一手执笔，此时正笑意盈盈的望向他们，似有一种神奇的魔力一般，令他们都情不自禁的安静了下来，并且排好了队伍。
    “姓名，年龄，家住何处。”苏锦瑟微笑着问道，并且一一做了登记后，还会询问一些问题，然后她会从此人回答的话中来观察此人的言行举止。
    若是品行不端，态度不好的，就直接被淘汰了。
    进了一下午的面试之后，最终选出了十一名服务员，都是男性。
    尽管上面的月薪很是丰厚，仍旧没有女子前来应聘，若是女子在酒楼中工作，传出去的话，怕是将来没人敢娶，所以围观的女子就算很心动，也不敢报名应聘，毕竟这可是事关终身大事啊！
    这时，一道柔弱的女子声音响起，“我可以吗？”
    苏锦瑟抬头望去，只见身前站了一名约摸十五六岁的少女，她身材高高瘦瘦的，脸色腊黄，一张脸特别小，因为脸瘦，才显得她的眼睛更大，她的头发也有些乱糟糟的，此时神情紧张而害怕的看着苏锦瑟问道。
    苏锦瑟微微讶然，她没有立刻答应，而是微笑着望向她问道：“你能说说你为什么想来我的酒楼工作吗？”
    少女声音弱弱的说道：“我……我见你上面写了男女皆可，所以便想来试试。”
    “来了酒楼工作中，会被人看不起，也许你这辈子都会嫁不出去，你确定你想好了吗？”苏锦瑟问道，毕竟这是古代，眼前的这个小姑娘不一定能扛得起这个社会的舆论与压力。
    少女眼睛一红，她咬着唇，一副泫然欲泣的可怜模样，她却死死的咬住牙，强装坚强，“我知道自古酒楼中跑腿的就没有女子，可是……可是我需要银子！若是一个人都要活不下去了，还在那乎那些面子里子做什么？要是真嫁不出去就算了！若是嫁一个不好的夫君，还不如一辈子青灯古佛！”
    这番话落在苏锦瑟耳中，却觉得这少女很有志气，想法也挺新颖，是个可造之材。
    但是落在围观者的耳中，却是变成了大逆不道，一个个摇头叹气，这女子不嫁人成何体统啊！不嫁人那是大不孝！
    甚至有人低声议论了起来……
    ps：修改完成~
    第488章 话题风波【1】
    “她竟然如此不知羞耻，如此不自重，要去酒楼工作！这等女子怕是将来谁娶了就是个祸害！”
    “就是！这样的女子将来谁敢娶？”
    “身为女子抛头露面成何体统！”｜
    一个个义愤填膺，怒声说道。
    少女被众人说得眼眶一红，站在那里都不知道如何是好，她想出声反驳，但是面对众人的说道嘲讽和谩骂，最终却吐不出一个字。
    “你们说够了吗？”苏锦瑟俏脸一冷，她怒拍书案而起，放下手中的笔，从书案后面走了出来，她清亮黑白分明的双眸中涌动着凌厉而又坚定的光芒。
    “你们对她口诛笔伐，说话全凭一张嘴，可有想过她的处境？你们让她在家中不要抛头露面，那我想请问你是会每个月会给她钱供她生活，还是什么？”
    苏锦瑟目光锁定站在最前方的那几名男子，冰冷的目光从他们的脸上划过。
    那几名男子被苏锦瑟看得顿时有些不自在，另一人却还是犟着嘴狡辩道：“我和她又不认识，凭什么要给她银子，供她生活？”
    “既然你也知道你不会给她银子供她生活，那你凭什么来干涉她的生活？若不是生活所逼。她愿意出来抛头露面，愿意背着世俗的眼光被你们瞧不起吗？”苏锦瑟憋了一肚子的火气。
    “刚才这位姑娘已经将她家中的事情跟我说过了，她家中有一位病重的父亲，还有一个年幼的弟弟要养，生活的得重担全压在她一个人的身上！为了挣钱给父亲治病，为了养活年幼的弟弟，她不得不出来酒楼工作，她是靠她自己的双手挣钱！她凭什么要被你们看不起？她是去偷了还是去抢了？光明正大的挣钱也有错吗？”
    那人被苏锦瑟说得脸色一白，却仍旧心中很是不服气，他张口欲说话，苏锦瑟直接不给他开口的机会将他后面的话给堵死了。
    “你是不是想说即便如此也不能出来抛头露面？难道你要这位姑娘眼睁睁的看着她病重的父亲因为买不起钱而病死吗？还是说看着她年幼的弟弟吃不起饭而饿死？难道这才是正确的做法吗？若是如此，那她这样又和忘恩负义的禽兽有什么区别？她的做法并没有错！她是一个敢做敢当有情有义的女子，应当值得我们去学习！况且，圣上一直在教我们要做一个孝德双全有情有义的人，还是说你在质疑圣上说的话？”
    那人恨恨的张了张嘴，煞时发现自己不该怎么说了，只得怒哼一声，“强词夺理！”
    苏锦瑟的话引得周围不少百姓们都拍手叫好。
    如果说女子的脸面很重要，难道亲人的性命就不重要了吗？
    若不是情势所逼，谁愿意出来去酒楼工作呢？
    顿时便有不少百姓都出声道：“小姑娘，我们支持你！”
    “我也支持你，这小姑娘我认识，是住西城区的祝雨娘，她娘在前几年就病逝了，现在她爹也病了，这些年她一个小姑娘一直在支撑着一个家，真的太不容易了。”
    第489章 话题风波【2】
    “我也知道，我经常看到她到药铺中去买药材，天天给别人家洗衣服刷马桶，什么脏活杂活都做了，只是挣的那点钱都不够她爹看病的。”
    祝雨娘红了眼眶，本来她还可以忍着不哭的，此时听到苏锦瑟这番义正言辞的话，听到百姓们的话，再也忍不住，哇的一下哭了起来，哭得极其悲伤，令人闻之伤心，见之落泪。
    苏锦瑟走上前握住了她的手，“你很坚强，也很勇敢，我相信这一切的风雨都会过去的。”说白了这也不过是一个十六岁的小女孩罢了，说着她看向一旁的叶青青，“青青姐，拿三两银子出来。”
    叶青青拿出三两银子走上前。
    苏锦瑟拿过那三两银子放在祝雨娘的手中，“这是你一个月的工钱，提前预支给你。”
    祝雨娘睁着一双大眼睛，一脸震惊而又感动的看着苏锦瑟，“不，我不能收，我还没有来上工，现在不能收你的钱。”
    “这是预支给你的，可以给你先救救急，下个月的时候你就没有工钱了，只能等下下个月才会发你工钱哦。”苏锦瑟笑道。
    祝雨娘心中感动无比，她知道这是苏锦瑟不想她有心理负担所以才这么说的，她‘扑通’一声双腿一弯，跪在了苏锦瑟的面前，“张小姐，你真是太好了！谢谢你！你的大恩大德，我一辈子都不会忘记！”
    张小姐是她见过迄今为止最好的一个人了，还能考虑到她的困难之处，这般善良又正义、漂亮又温柔的姑娘，一定是天上的仙女转世。
    苏锦瑟扶起她，“明天就会开始培训，记得来报道。”
    “是！小姐！”祝雨娘恭敬的鞠了一躬。
    苏锦瑟让叶青青带着她去签雇佣合同，签完了后祝雨娘这才转身离去。
    众人见到苏锦瑟竟然真的付了三两的月薪，还是给提前预支的，一个个羡慕不已，纷纷上前询问还要不要人，其中也不乏有一些女子。
    不过苏锦瑟都笑着一一回绝了，她的火锅店目前就这么大，暂时要不了太多的人，服务员聘齐了，厨师还差两个，毕竟厨师可不能随便找，后厨的事情自然得找刀工好的，勤快老实的。
    两个大娘走了过来，一脸笑容尴尬的看向苏锦瑟询问：“我们二人是想来问问那洗菜洗碗工的，还缺人不？姑娘，你看我们两个可以不？”
    苏锦瑟见这两位大娘一脸憨厚老实的模样，询问了一些简单的问题后，便让叶青青带她们去登记了。
    洗菜洗碗工没有什么技术含量，重要的是手脚麻利，做活干净。
    围观的几个大妈见洗菜洗碗工都被抢了，不由锤足顿胸，后悔不已，她们怎么就没有想到洗菜洗碗工呢，好歹也一个有二两银子啊！！
    可惜没机会了。
    忙好这些事情后，苏锦瑟便回了火锅店中，继续去盯装修的事情。
    招聘的事情，张铁柱和李红都没有管，全部是交给苏锦瑟来办的，宝儿这么厉害，完全可以独挡一面，他们两个在招人方面还不如宝儿厉害呢！
    第490章 话题风波【3】