文学五一

第39节
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    杨小叶也是厉害,几句话就把三分之一的劳动换成了赌注。
    “这...”
    杨小香有点犹豫。
    她和沈菲菲不同,沈菲菲一个人,工分都是自己的。
    可她的工分是要上交给老杨家的。
    万一输了,回去杨奶奶肯定不会绕过她的。
    但是...
    杨小香看着蒋毅毫不掩饰欣赏杨小叶的目光。
    她心里升起了十万分的嫉妒。
    明明她才是先和蒋毅有关系的人,自己做出那么多努力,为什么到头来蒋毅欣赏的却还是杨小叶。
    “我当然敢,赌!”
    沈菲菲不怕,反正自己一个人,不用和别人交代。
    而杨小叶攥着手,咬咬牙也点了点头。
    “我也赌!
    她不信,自家这个娇气万分的堂妹,能把慈菇做出什么名堂。
    杨小叶听到她们都答应了,点头笑了笑。
    “不过你可不能用肉炒...”
    沈菲菲看着杨小叶那有恃无恐的表情,心里一下子就慌了。
    她赶紧又加了一句。
    “不用肉用什么!”宋苗不乐意了,这做菜自然是要用肉才好吃啊,不用肉有什么盼头。
    “大家伙都知道,这东西加了肉就算再难吃也能吃,你要是加了肉大家都吃肉,顺带吃一点慈菇,你不就轻而易举的赢了,这不公平。”
    沈菲菲解释了一句,然后又看了看旁边的杨小香,示意她也说几句。
    “对啊,堂妹你有肉,油,可是我们没有,总要做出大家能接受的...”
    杨小香没有继续说下去,她暗暗瞥了一眼蒋毅,果然从对方眼中看出一丝不喜。
    她心里后悔了一下。
    这沈菲菲也是蠢,这让人家做菜不放肉,不是无理取闹吗?
    还让她一起添油加醋,果然蒋毅不开心了。
    “这不行,不放肉放什么,现在哪里还有别的东西了。”
    宋苗跳出来第一个反对。
    别人吃不起肉,她们可吃的起,就算杨小叶不做,她都打算自己出肉给她做着吃呢。
    “没事。”
    杨小叶笑了笑安抚了一下宋苗。
    “就听你们的,不放肉。”
    “真的,那你可不许反悔。”
    沈菲菲大为惊喜,她本来就是抱着无理取闹的想法才说出这句话的,没想到杨小叶这个傻子还真的自负答应了。
    她倒是要看看,她没有肉怎么做出好吃的菜来。
    沈菲菲和杨小香都喜形于色,就差手舞足蹈了。
    杨小叶看在眼里,不禁为这两个傻瓜默哀。
    谁说慈菇就一定要放肉了。
    谁说做菜一定要放肉才好吃。
    大文学家汪曾祺就曾经说过很想念故乡的那碗慈菇咸菜汤。
    上辈子的杨小叶看到这一句的时候就很好奇,这两种不好吃的东西放在一起怎么会好吃呢。
    结果她亲自实验,又做了多方的改良。
    果然让她摸出了门道。
    也许是负负得正,也许就是真的奥妙。
    总之慈菇和咸菜,放在一起,竟然真的产生了神奇的火花。
    “你们有咸菜吗?给我一点。”
    杨小叶走到厨房,准备开始做。
    “咸菜?你疯了吧,你要用咸菜做慈菇?”
    宋苗惊讶的眨巴眨巴了眼睛,一副杨小叶疯了的表情。
    “你不用肉也就罢了,怎么还用上了咸菜?”
    “没错,有没有那种淹了很久的,给我找一块。”
    村里家家户户基本都有腌咸菜,这玩意平时算是饭桌上的主菜。
    所以知青点也有。
    但是宋苗最不喜欢吃了,对比之下,她还是喜欢吃新鲜的肥美的食物。
    “对就是这样的。”
    孙小楠给杨小叶找来了一块。
    这坛咸菜已经阉了很久了,都已经发酵有点酸味了。
    可是杨小叶知道,越是这样的咸菜,炒出来的越好吃。
    “行了,一会你们就等着吃吧。”
    杨小叶挽起袖子,心里很期待。
    倒是宋苗,她摆摆手,第一次拒绝了杨小叶的邀请。
    这臭咸菜和苦慈菇有什么好吃的。
    亏她还开心的给杨小叶做见证。
    在她看来,这次杨小叶输定了。
    其实不光是她这样认为,孙小楠包括外面听到杨小叶要咸菜的知青们都这么想。
    大家都觉得不用肉就已经很不可思议了,用咸菜?那不是更难吃吗?
    沈菲菲和杨小香听到还乐出了声。
    大家都觉得咸菜和慈菇放在一起,肯定非常不好吃。
    杨小叶输定了。
    一想到自己马上就能有好多粮食吃,沈菲菲和杨小香就藏不住脸上的喜色。
    对比之下,杨小叶倒是不紧不慢,处理慈菇。
    这慈菇要去了嘴儿才能好吃,这也是杨小叶实验过几次才发现的。
    她还是决定做慈菇咸菜汤。
    现在天色已经很晚了,没又什么比热乎乎的汤更让人温暖了。
    一碗汤不需要多久就做好了。
    因为没放肉,所以并没有什么馋人的味道飘出来。
    等在门口的众人也慢慢的失去了耐心和期盼。
    所以等着杨小叶端出来的时候,外面的人已经很少了。
    除了打赌的当事人,也就宋苗还等在外面了。
    “来尝尝吧。”
    对于自己做出来的汤,杨小叶还是很有信心的。
    她递给了宋苗一碗,自己也不客气的喝了起来。
    她早就饿了,一碗热乎乎的汤下肚,舒坦。
    咸菜早已经没了酸苦的味道,包括慈菇。
    两种东西不知道怎么综合了,而且咸菜还提升了菌类的鲜美。
    让这一碗汤更加诱人了。
    “真的能吃吗?”
    宋苗有点犹豫。
    “你一会可别追着我要。”
    杨小叶失笑。
    宋苗看着眼前的汤,没什么奇怪的外表和味道,可是看起来也没有多好多喝的样子。
    她有点犹豫,最后到底还是喝了下去。
    哇!
    好喝!
    入口是让人惊艳想不到的味道。
    宋苗又喝了一口,满齿鲜美,山间最原始植物的味道被提升到了极点。
    包括这慈菇,一点苦味都没有了。
    宋苗太吃惊了。
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