第85章:人间极味杀猪菜
老道的嘴巴一歪,差点又要给胖子来一回洗脑神功了,我一看连忙抽了胖子一巴掌骂他说道:“就你嘴贱,一会让你吃大肠里的酱汁。”
胖子不知道我这是在救他,回头看了我一眼,我连忙使眼色,胖子这才闭嘴。
老道拍了三下黑铁门之后,这铁门吱呀一声开了。
里面探出一个头发蓬乱的脑袋。
这脑袋乱发,跟爱因斯坦似的。
这人看是老道,便把门整个打开,却并没有放我们进去,而是说了一句:“地振高冈,一派西山千古秀。”
这是接口啊,而且是天地会的接口,电视里演过,金大侠的小说里写过,想不到在这里真的出来了。
老道回答道:“门朝大海,三河合水万年流。”
这人才一闪身把门让出来,我们跟着老道进入这房子当中去。
进了屋之后,里面的场景倒是十分雅致,不像是个吃杀猪菜的地方,倒像是个喝茶的地方。
我们三个坐下来喝着大麦茶,一边静静等着上菜。
胖子有些好奇地东张西望:“师父,这里不需要点菜吗?”
“点什么菜?人家做什么你就吃什么,”老道说道,“还有一点,你们的手机都关了,不能拍照不能打电话。”
这下子不仅胖子,连我也有点不解,问道:“为什么啊?”
老道看看四周,压低声音解释道:“这里的一切,都不许往外传,你们手机有定位吧?万一被人定位了呢?”
“不就是一个杀猪菜私人会馆吗?怎么搞得跟那什么似的,”胖子有些不服气,“一会要是不好吃,看我不给他打个差评。”
不过说归说,我们还是乖乖把手机给关了。
这时候第一道菜上来了,却是绿菜叶上放着一只脑花。
那乱发老头把菜放下之后,转身就走。
这脑花看着血哧呼啦的,也没有什么食欲,反正我也不敢动筷子。
胖子不屑地哼了一声:“就这玩意?那街边的山城脑花哪一个不比这个强。”
老道也没有反驳胖子,他甚至也没有招呼我们,而是拿筷子一小块一小块地飞快品尝起来。
那样子根本没空理我们。
我看老道吃得跟大胃王吃播一般,心中怪异,难不成这脑花还有别的味道不成?
我尝试性地探出筷子,蘸了一小点,往味里一放。
这一尝我顿时有些晕了,是被鲜晕的。
古时候人说五味,酸甜苦辣咸。可是现代人却说辣是一种痛觉,属于味觉,因此有人建议把五味改成酸甜苦辣鲜。
人是可以吃出鲜味来的。
现在这猪脑花就是十分鲜美,我不知道这是怎么做到的,看上去这猪脑花根本没有可取之处,可是吃起来却是实在美味。
我也马上加入跟老道抢食的行列当中。
胖子一看我们两个这么抢,便知道这脑花味道一定不同,于是他也拿起筷子来,可是他的筷子一碰到这脑花,却是无论如何也夹不起来。
这脑花又滑又嫩,筷子功必须要十分精深才行。
幸好我开了躯魄,手巧了许多倍,要不然我也得跟胖子一样,一点也捞不着吃。
胖子在一边夹了几下,便将筷子一扔,站起来把盘子往自己面前一端,干脆拿筷子往嘴里扒拉。
老道在一边大叫:“暴殄天物啊,你这死小胖。”
胖子这下子才吃出这脑花的美味来了,眼睛都美得眯成一条缝儿,一直到吃完,胖子才缓过气来说道:“我擦的,这真的是脑花吗?”
老道无奈地点头:“这的确是脑花,只不过来源却不同,这是喂各种人参养出来的人参猪,光是这一头猪,就抵得过安北市里半套房呢。”
“好家伙的,用人参喂猪?”胖子跟我对视了一眼,“这可真够壕的啊。”
“这人参猪的别的部位,咱也没口福吃不到了,毕竟这玩意实在太贵重了,不过别的猪倒还是有的。”
“别的猪是啥?”
正说着,乱发老头又端上来一只小锅,这小锅当中是酸菜,血肠还有白肉。
他把小锅一放之后又转身走了。
这一次老道叫住他:“老哥,来三碗米饭。”
乱发老头又给端上来三碗米饭,这米饭是长粒米,一股扑鼻的香味。一颗颗米粒都是油汪汪的。
老道挑了一筷子米饭往嘴里一送,细细品了起来,嚼了九下才咽下去,然后说道:“不错,算是达到银饭的水平了。”
我也不知道老道说的银饭是什么饭,也学着老道的样子夹起一筷子,咀嚼了九下才咽下去。
这米饭无论软硬还是味道,都没得挑,就算是让我光吃这米饭我也能吃上三大碗。
再看胖子,胖子可不管什么金饭银饭,直接就往嘴里扒。
老道在一边看得直咧嘴,终于看不下去了,叫道:“小胖你一口一口品不行吗?”
“不行啊,师父,这米饭太好吃了。我忍不住。”胖子也十分烦恼。
“当然好吃啊,这可是煮饭仙人煮出来的米饭。”老道说道。
“煮饭仙人?”听到这个称呼我也是一愣,“师父,这煮饭都能成仙啊?”
“事情做到极致,就是仙人的境界。”老道说道,“这煮饭也是一样的,要知道这好的米饭必须用稻草煮,而且用水,用火,用米全都有十分讲究。”
“煮饭也是一门手艺,煮饭用土灶,便有土行之气,用火烧,便有火行之气,用水蒸,便有水行之气,用饭甑装,便有木行之气,用铁锅煮,便有金行之气。”
“所以好的米饭五行俱全,加上这用料精选,这水是来自五大连池的矿泉水,这火用的是原生稻草,这米用的是上好的响水石板米。”
“还要加上一个煮饭仙人,至少专注煮饭一甲子以上才能煮出这等好米饭,所以你们说,这一餐容易吗?”
胖子听了撇了撇嘴说道:“好吃是好吃啊,只不过我们这档次想再吃一次也不容易了吧?”
老道没有理他,又夹了一块血肠,随手拿起锅边小碟上的油炸红辣椒,就着这红辣椒吃起血肠来,一边吃一边吧唧嘴,摇头晃脑,乐不可支。