文学五一

俩人煲粥_35
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    “我就喝凉白开,有茶的话就更好了!”谢秀平说。
    “家里有毛尖,可以吗?”苏泽宇推着购物车往前走。
    “可以!我下次回去,带点我们自己炒的清明茶和苦丁茶来给你尝尝。”谢秀平扶着购物车的一边,一起往前走。
    “再买点面条,要宽面还是细面?”
    “佐料记得买啊!家里有什么还差什么?”
    “酒就不要拿了,太多了懒得提。待会让艾南他们自带!”
    苏泽宇推着购物车,两人买了满满一个购物车,结完账,一人提着两个袋子走出超市。
    “我闻到酒香味了!”谢秀平闻着淡淡的米酒乡,抬头就看到了那天吃饭的菜馆——老地方菜馆。
    “去问问?我这段时间经常在他家吃饭,也算混了个眼熟。”苏泽宇看着谢秀平要馋出口水的样子,就想笑。
    两人进去,还是那天那个中年男人接待的他们,在两人表明来意之后,那人直接说要个两三斤的话可以直接卖了,要得10斤以上的得问问老板。他们这酒是老板和朋友一起酿的,外面买不着。
    中年男人拨出去一个电话,简单描述了一下两人情况和意愿,就只听见他连着应了几声,就挂了电话。
    “老板说自己喝的话,都可以给你们拿点。下次还想喝什么提前打招呼,到时候直接配送过来,你们到馆子里来拿就可以了!”中年男人挂完电话对二人说。
    “谢谢张叔!麻烦你了!”苏泽宇急忙道谢。
    “谢谢叔!以后有喜欢会提前说的。”谢秀平很开心,老板这是好说话,还是不好说话呢。
    “客气了,小伙子!不能随便外卖,这是老板定的规矩;愿意给你们也是老板的意思。”张叔说着,指了指柜台上的一排坛子,问:“看想要喝哪一种?要不先尝尝?”
    “好的,谢谢叔!”两人把手中的袋子放在角落,起身的时候,只见张叔拿出一个白色盘子,盘子里放着二十多只迷你陶瓷酒杯。
    张叔每一种酒到了两只迷你酒杯,谢秀平两人一人一杯的尝着。
    “这么一种喝一点,喝多了杂了,会不会起什么反应?”苏泽宇喝完第五杯,拿着手里的杯子一边闻,一边问。
    “这些酒都是用粮食和药材经过处理酿的。很多食物药材之间确实有很多相互作用,有相互成就的,有相互抑制的,有相克的,有制毒的,就如中药的七情。”张叔显然是一个老手,一边耐心地解释,一边舀出酒放到杯中。
    “能给你们喝的,这之间必定没有不好作用的。”张叔跳过一些的不能喝的,都给他们尝了。“剩下的这些下次来再尝!看看想喝什么?”
    “谢谢叔,我们交流一下意见,哈哈。”
    谢秀平对张叔道了一句谢,拉着苏泽宇附在他耳边轻声说:“你请客啊!”
    “只要你想喝,没事!”苏泽宇笑得慵懒,说完又低声加了一句:“先记账上,什么时候连本带利讨回来!”
    “来呗!”谢秀平懒得理他。
    “叔,就黑米、高粱、杨梅、刺梨、枸杞、野参各三斤吧!你们应该有专门的酒器吧!”谢秀平对张叔说。
    “有玻璃的,有陶坛的,要哪种?”张叔问。
    “你付钱你选!”谢秀平对苏泽宇说。
    “那就一样来三个,叉着摆,好看!”苏泽宇笑着对张叔说。
    “叔,你先帮我们装起,待会来拿!东西太多,这哈提不下!我们先结账。”谢秀平说着推苏泽宇去付钱。
    两人回去洗洗刷刷,准备包饺子吃了再去提酒。
    “这么多馅,皮儿够吗?”谢秀平把切好和好的三小盆饺馅端到客厅桌子上。
    “大葱馅80个,虾馅80个,韭菜馅80个,刚刚好。”苏泽宇把皮准备好,又拿小碗打了一碗水放旁边,拿了两个勺子舀馅,两双筷子放旁边备用。
    “你这馅切得不错,和得也不错。”谢秀平舀起一勺大葱馅,不吝夸奖。
    “那是,我当时还去学厨了,切菜到是还过得去,就做菜,色有了,香和味差得远,始终找不到感觉,后面就没有学了!”苏泽宇笑着说。
    “那是没有人吃,你以后经常做给我吃,说不定就练上来了!”谢秀平也笑。
    “诶!有可能嘞!说不出三五年后我就是一个大厨!”苏泽宇想想就觉得好笑。
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