文学五一

带着手游回七零 第46节
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    板栗烧鸡!红糖板栗!蜂蜜煮板栗!
    唐果脑中闪过好几个菜名,每一个她都很喜欢。
    “你肯定还想吃板栗饭,对不对?”宋英子用手扒拉了一下板栗,回头笑着看着果果。
    这应该是原主喜欢吃的,唐果没吃过,但她娘的手艺她是服的,肯定很好吃。
    宋英子拿了一个板栗拨开皮,吃了一小口,“真甜!果果来尝尝。”
    就这样直接吃?她还没试过吃生板栗,“生的也能吃?”
    “能啊,就像生的红薯一样,你尝尝。”
    唐果接过板栗喂进嘴里,嚼了嚼,果然跟她娘说的一样,脆脆的甜甜的,但是吃起来有一种淀粉的味道。
    不过真的很新鲜。
    傍晚的时候,唐家和一回家就喊果果出来。
    唐果端着茶缸跑出去,“爹是要喝水吗?”
    唐家和接过茶缸神神秘秘的摇摇头,“爹给你带了好东西。”
    好东西?唐果的眼睛不停的在她爹身上转悠,不还跟出去的时候一样么,有啥好东西。
    “当当当当!”唐家和把草帽往前一放,里面放着几个类似于香蕉一样弯弯胖胖的东西。
    这是什么?还是淡紫色的,表皮还炸开了,露出了里面白白的果肉,唐果第一感觉就是野生的火龙果?
    “爹帮你尝了,这八月瓜一点都不酸,可甜了。”
    八月瓜?只在八月生长的瓜吗?不过她爹说甜,那肯定很好吃,唐果赶紧端着草帽回了堂屋,“谢谢爹爹!”
    唐家和笑呵呵的喝了口茶缸里的水,嗯,水也甜!
    宋英子决定晚饭之后再吃八月瓜,不然先把肚子撑的全是水了,夜里会老起夜,还不顶饿。
    于是唐果用很快的速度把晚饭吃完,又帮忙擦了桌子,一家人坐在院子里,吃着八月瓜。
    说真的这水果她从来都没吃过,吃下第一口,凉凉的,香甜的汁水很多,包裹着黑色籽的果肉十分滑嫩,口感像极了一口塞进去了好些石榴,她咽下甜滋滋的果肉,里面的籽都被她吐在了手心里。
    “果果,要这样,吐远一点!”宋英子看果果把籽吐在手里,忍不住提醒道。
    姜思也跟果果一样,吐在了手心里,这种籽扫起来可麻烦了,为什么还要吐远一点?
    “婶儿,明天会很难扫的。”
    宋英子难得的小孩子的心思,“没关系的,我小的时候果果姥姥就是这么教我吃八月瓜的,据说这样吐籽可以把一整年的胃痛都赶走,而且这样吃八月瓜才有趣,果果爹,你吐一个,我们比比。”
    唐家和说来就来,拿着手电筒照着前面,“看好了啊!”
    他咽下果肉,然后憋着气使劲往前一吐,黑色的籽就吹出去了。
    结果并没有飞多远,就落在他前面两步远的地方,宋英子看到了忍不住哈哈大笑,“看我的!”
    唐果和姜思对视一眼,津津有味的看着她娘蓄力,果然,最后她娘吐出去的籽飞的最远!
    宋英子得意的看了眼唐家和,唐家和眼眸里闪烁着笑意。
    唐果觉得很有趣,也试了一次,不过她是一颗一颗的吐,每一颗都能飞好远,宋英子笑嘻嘻的说:“果果得了我的真传!咱都比你爹飞的远!”
    唐家和坐在那儿脸上的笑容就没淡过,唐果吃着甜甜的八月瓜,玩着有趣的吐籽游戏,高兴极了。
    “这皮可别扔,回头洗干净了,晒晒能泡茶喝!”
    唐果不禁感叹这八月瓜可真是浑身都是宝!
    ****
    今年最后一场农忙开始了,唐家村的人一如既往的很忙很忙,李芳自从上次检讨之后,每次分给她的工作都是刨地松土,这回也不例外。
    前面的稻子收割了,后面她就要负责松土,好给播种的人留时间,这活可比收稻子累多了,收稻子还能时不时站直身体歇一歇,她这个连停都不能停,记工员还一直都在盯着他们。
    “三毛子!不许偷懒,赶紧刨地!”唐永年用本子指着三毛子,李芳没忍住回头看了眼,三毛子冲她眨了眨眼睛,她赶紧扭回了头继续刨地。
    心里却忍不住颤了下,现在就数她和三毛子两个人落后了,要不是三毛子,唐永年训的一定是她。
    李芳咬了咬下嘴唇。
    中午的时候大伙依旧是坐在田埂上吃饭,不过这回,唐家平还没说话,常秋香就选了两个小点的野菜包子走向唐老太太。
    “娘,我做了包子,你尝尝吧?”
    唐老太太举了举手里的菜窝头,“我带了。”
    常秋香也没说啥二话没说把包子往老太太房放菜窝头的布袋子里一放,“娘,多少也是家平的心意,你就给个面子。”
    唐老太太余光注意到好多人看着他们这边,心里多少明白了常秋香的用意,她低声对常秋香说:“你没必要这样,以前咋样,以后还咋样,你我都舒坦。”
    常秋香掩饰性的笑了笑,“娘,你瞧你说的,我真的就是想孝敬孝敬你,这也是家平的意思。”
    唐老太太没在接话,常秋香站直了身体,看了下周围,“那行,娘,你慢点吃,不够了我那儿还有!”说完她就回了唐家平身边。
    常秋香的爹娘对她这样很不认同,皱起的眉头就没松开过,常老太太看着唐家平倒是吃的香了,忍不住跟老伴对视一眼,彼此眼里都有一些不快。
    等唐家平去解手时,常老太太忍不住问道:“你这是咋回事?粮食多了吃不了?”
    常秋香笑着咬了一口菜包子,冲二老勾了勾手,自信的说:“爹娘,你们看我是那种会吃亏的人吗?”
    当初她能凭自己的才智让唐家平入赘他们家,如今她也能得到她想得到的东西。
    “那你这是啥意思嘛,好端端的给她送饭干啥,家平是我们家的上门女婿,跟他们家早就没关系了。”
    常秋香不以为然的说道:“话是这么说,万一要是有便宜可占,那这关系处着也没啥!”
    有次夜里她跟唐家平闲聊的时候才知道原来唐老太太之前是给一家大户人家的太太做丫鬟,他年幼的时候跟着吃过不少好东西,虽然他记不清那户人家叫啥,但他有印象,唐老太太刚开始叫三弟的时候嘴里一口一个少爷,她猜测这唐家和肯定是那家大户人家的孩子。
    不管大户人家的孩子咋就到了唐家村,那个动荡的年代,唐老太太肯带孩子回来,肯定收了不少好处,万一这唐家和之后被找回去了,那也算是富起来了,不管是哪一项,她们处好了关系都能有不少好处,常秋香在心里打着自己的小算盘。
    唐家定看常秋香给他娘送饭,忍不住狠狠瞪了眼李芳,“抖抖抖,抖啥抖,人常秋香都开始巴结娘了,你还跟个傻婆娘一样,看的让人烦,拿着你的饭一边儿吃去!”
    李芳被他吼的手里的窝头掉到了地上,她赶紧捡起来吹了吹灰,拿了三个菜窝头要走。
    唐家定一看,眉眼凶狠的瞪着她,“死婆娘,你一天的工分够你吃的这几个窝头吗?给我放下!”
    李芳连连摇头,“我饿!”
    刨地是体力活,不吃饱根本就干不动,她揣着窝头,回到自己负责的区域,三毛子在田埂上睡觉,也不吃饭,李芳忍不住踹了踹他。
    三毛子不耐烦的睁开眼,刚要破口大骂,一看是李芳,转了个身继续睡。
    李芳忍不住问道:“你咋不吃饭?”
    三毛子嘴里叼了根草,“吃了。”
    咋可能,他身边就一个喝水的壶,连个筐子都没有,肯定没吃饭,李芳想着他早上帮了自己一把,递给了他一个窝头,“给,快拿去!”
    三毛子抬头一看,二话没说把草一吐,接过了窝头就喂进了嘴里,“这是你做的?比起宋英子,你这手艺可差的远了!”
    吃个午饭还要听那么窝火的名字,李芳气的瞪了他一眼,“不知好歹的东西,白瞎了老娘的窝头!”
    三毛子没皮没脸的冲她笑了笑,继续吃手里的窝头。
    李芳看他的样子,不禁想到如果唐家定有半点的体贴,那该多好。
    没一会儿,田地间又传出了此起彼伏打谷桶的声音,唐家和运着一麻袋一麻袋的稻子往麦场一道,晾晒吹干一收上去,生产大队留好了明年的种子,就安排村里的人排队领新米了。
    唐果已经有好久好久没吃过大米了,除了端午的糯米,她几乎顿顿是杂粮,宋英子一领到米,立刻就让唐家和去大队机房打米,他们村只有一台打米机,还是最老式的,破破烂烂的,效率极低,有的等不了了又去用石磨。
    宋英子也不闲着,在家把晒干的板栗放进滚烫的热水里泡着,闷个几分钟,再一个一个的剥皮,被开水烫过的板栗很好脱皮,一会儿一个,唐果看的新奇,也来帮忙了。
    “娘,我们可以做糖水板栗吗?”
    “糖水板栗?”宋英子轻轻皱了皱眉,白糖可是很贵重的,可果果想吃,她也不好拒绝。
    唐果一看她娘的表情,就知道宋英子心疼糖了,赶紧改口道:“娘,咱们试试用果酱腌板栗,好不好?”
    “好!糖水板栗,果酱板栗,咱今儿都做!”宋英子想开了,如今家里的钱在布袋子那里也够买好多糖了,没道理果果想吃,她还拒绝的。
    唐果嘿嘿一笑,“娘,你放心,我绝对不会糟蹋粮食的!”
    糖水板栗的做法很简单,唐果把先剥好的板栗放进瓦罐里煮着,期间她继续在外面剥板栗,还时不时从游戏里掏出板栗混在中间,惹的宋英子止不住的说:“今年捡的板栗可真多,剩下的就不弄了,留着以后慢慢吃。”
    唐果心虚的嗯嗯直点头,瓦罐里的板栗熟了之后,唐果就把它们捞出来晾干,然后再瓦罐里倒入一点白砂糖,她娘说是任由她做,可眼神中的紧张是骗不了人的,唐果想了想还是多放了一点水,等熬出了糖浆,她倒进去了一点熟板栗,再添一点点水,等瓦罐里再次冒泡泡,糖水板栗就做好了。
    不着急起锅,在腌一会儿,让板栗吸收更多的糖分,不过今天的这道糖水板栗,肯定没有她吃过的那么甜。
    果酱腌板栗就更简单了,她拿出一个小坛子,大概便携的水壶大笑,在底部铺了一层果酱,然后再放一层板栗,如此反复,放到最上面那层是果酱,唐果就在坛子口上面浇上水,以免空气进去,估计明后天就能吃了。
    做好了这一切,唐家和也回来了,宋英子捧着袋子里的新米,忍不住深深的吸了一口气,“真香!”
    唐果也凑上去闻,还真有一股香味,是她太久没吃米了?
    “好,今天给你们做板栗饭!”有大米饭吃,宋英子也来了干劲,把剥好皮的板栗切碎,放在一边备用,新米淘了一边,水倒了之后,又加水淘第二遍,第二遍的水,宋英子给倒进了洗脸盆里,把米往锅里一道,添上水,盖上锅盖之后她就拉着果果蹲在洗脸盆前。
    “果果晒黑了不少,原本白白的小手只有□□里是白的了,赶紧泡一泡,争取早点白回来!”说着她就一手拉着果果的手,一手往上面浇淘米水。
    唐果是听说过有种土方,用淘米水美白,霓虹国还有专门用大米做的美容产品,她好奇的问道:“娘,你咋知道淘米水可以美白?”
    “你姥姥跟我说的,听说之前的富家小姐都是用这个洗脸的,脸又白又嫩,以后只要我们家做米饭,娘都帮你把淘米水留下来,以后咱们果果的脸也又白又嫩了!”宋英子按着果果的手在水里泡着。
    唐果看着有些暗灰的淘米水,这洗脸会不会堵塞毛孔?
    “娘,你锅里要不要看着?”
    “米汤肯定好了!你继续泡着,伟人说了坚持就是胜利,一定会有效果的!”
    唐果只好依她继续蹲在那里泡手,期间她忍不住把手拿起来,不知道是不是心理作用,手好像真的白了。
    姜思回来看她蹲在那里,有些好奇,“果果,你在干嘛?”
    唐果把手举起来,认真的问道:“姜思姐姐,你看我的手白不白?”
    姜思不解的看了眼盆里的水,好像明白了什么,忍俊不禁的说:“果果,我之前也试过淘米水,可后来我发现,我就算不用淘米水,用普通的水,洗衣服我的手也会变白!”
    唐果连忙点头,“是吧!淘米水美白,效果肯定有,但肯定需要好多好多从大米里提取的东西。”
    “果果,你竟然连提取这个词都知道,你从哪儿听到的?”
    唐果顿时懵了下,刚刚讲的太嗨一时没忍住,尴尬的抓了抓头发,“我也忘了,我娘做了板栗饭,姜思姐姐一会儿一起吃!对了,还有我做的糖水板栗。”
    姜思被吃的吸引了,“糖水板栗?那我可一定要尝尝!”
    还好糊弄过去了,唐果心里顿时松了口气。
    饭一好,他们就围坐在桌前,唐果喝了口米汤,就是这个味道,只有柴火灶才能煮出来的米汤,还有那层焦脆焦脆的米锅巴,宋英子剁碎了腌菜,用锅巴沾着吃,一口咬下去,又辣又香,好吃的不行,辣极了再喝口米汤,中和一下,嘴巴立刻就能舒缓过来。
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