从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第68节
还真别说,好吃就是好吃,他想再多说几次。
可能是因为云间客选用的这土豆是那种很粉很面的,所以用它炖出来的汤汁就显得特别浓稠。
当这浓稠跟饱满的米饭一拌,原本还比较平平无奇的大米饭一下子就也变得咸鲜可口了,吃起来香得不得了。
就是这个味儿!卫凯边吃边点头,畅快无比地享受着那种味道,无法自拔。
卫奶奶看着孙子拿汤汁就着米饭吃,脸上不禁露出了十分慈爱的笑容。
这段时间她总是记不住很多事情,很多事情做到一半就又会被她给丢到一边去,转而做别的事情去。
但一些十分久远的事情,却像是深深刻在了她脑中一样,无论如何都忘不了。
比如关于卫凯小时候的一些事儿。一下子,有些久远的回忆就涌入进了卫奶奶的脑海之中。
她突然想起,卫凯小的时候也是这个样子,每次吃完土豆炖牛腩后,都要用汤汁再拌一碗饭吃。
都说半大小子吃穷老子。
卫凯那时候,正是吃多少都不够的年纪。无论她往土豆炖牛腩里加再怎么多的土豆,卫凯也都能够一口气吃完,完了还要再拌一碗米饭,因为汤汁里有肉味,不能浪费。
卫奶奶一想到这些事,就总觉得有些心酸。如果不是因为家里条件不好,谁又会乐意让小孩儿过那种穷日子呢?
谁不希望自家的那些个小孩儿能能过得跟公主王子一样,想吃啥就吃啥,永远什么都不用愁呢?
想到这些,卫奶奶禁不住说道:“觉得好吃的话,咱就再点一份吧,现在生活好了,咱们敞开了吃。”
卫凯本来正埋头扒着饭,闻言抬起头来,哭笑不得地安慰奶奶:“奶奶,我就是想起小时候经常这么拌饭吃,今天这个菜味道好,所以就拌了一下。”
卫奶奶:“真的吗?真的不是没吃饱?”
卫凯连忙点头:“吃饱了吃饱了,你看,我就拌了这么点儿。主要是这家的饭菜实在是太好吃了,让人有点儿控制不住啊!”
然后,卫凯将碗亮给了奶奶。卫奶奶见他确实只拌了一点点饭,这才放下心来:“那就好,那就好。”
卫凯吃完饭后,终于心满意足。
然后,他结完账,就扶着奶奶走出了云间客小饭馆。
在回去的路上,祖孙俩还在讨论着,下回什么时候有时间,再来云间客吃一次饭。
——
一个晴朗的午后。
云乔忙完店里的一切后,正坐在大堂里盘点最近的账本,外头就晃来了一道熟悉的人影。
来者是陆秋霜,在门口东张西望一阵,确定四下无人后,才推开玻璃门,神秘兮兮地走进了云间客小饭馆。
云乔抬眼一瞧,看见是陆秋霜来了后,脸上不禁浮现出一抹笑意,然后放下手上的事儿,望着她,好奇地问道:“你怎么来了?”
陆秋霜是李望星的朋友,以前和李望星一起来店里吃过麻辣烤鱼。
后来虽说她去了市里上班,来这边的机会减少了许多,但她每次回晨曦,都是要来云间客吃饭的。
上次云乔做锅巴肉片的时候,她还来试过菜呢。就这样,一来二去的,她就成了店里的熟客,而且,跟云乔也算是朋友了。
陆秋霜听完云乔的问话后,轻轻做了个“嘘”的手势,一下子显得更神秘了。
然后,陆秋霜关上玻璃门,朝着云乔那边走了过去。
在云乔身边坐下后,陆秋霜才凑到云乔耳边,小声的问:“乔乔,你们店是不是参加了某众点评的年度评选啊?”
云乔点头,迷惑问道:“是啊,怎么了?”
上回,某众点评给她发了年度评选活动的通知后,她就选择了参加活动。
不过,这事儿她还没有告诉过别人,按理说应该只有饭馆里的人知道才对,不知道为什么陆秋霜也知道,她这是从哪里听说的呢?
“哎呀,我猜你们也是参加了的,”陆秋霜一副松了口气的模样,说出了自己之所以会知道的原因,“你们店现在这么火,数据肯定是达标的。对了,忘了跟你说,我不是在市里上班么,有个同事跳槽去了某众点评,说最近都在忙这个年度评选的事呢。”
云乔点点头,回答道:“我们上周就收到通知了。然后我们商量了一下,觉得不参加才不参加,所以就决定参加了。”
“参加了好啊,他们今年办得还挺隆重的,听说打了不少广告呢,”陆秋霜笑容灿烂道,“我今天路过晨曦时,正好想起这件事了,所以就过来想问问你们参加了没。我听那个同事说,他们的评选员现在都已经出来试吃了。”
她这么一说,云乔就知道她的用意了。
想必陆秋霜正是因为听说了评选员出来试吃的消息,所以才特意过来提醒他们最近要多注意的。
虽说云乔这个人做人很认真,对待每位客人都是一视同仁的样子,不会看人下菜碟。
既不会因为对方是普通人,就随便做一做,糊弄糊弄人,也不会因为客人是某众点评的评选员,就给对方一些普通客人没有的优待,但……
陆秋霜会跟她就这些事情通气,说明说真的把她当成了自己人,无论怎样,这份好意她还是很感谢的。
于是云乔弯唇一笑,露出两个浅浅的梨涡:“秋霜,谢谢你跟我说这些。没事,我不怕,反正我们店里对每位客人都是一样用心的,不会有问题的,你放心。”
陆秋霜虽然也知道云乔是什么样的人,但切切实实从她口中听到这话后,心里比起之前来,还是放松了许多。
然后,陆秋霜爽朗地笑了起来:“好的,那我就放心了。主要是他们的评选员都是匿名的,而且很会装,不知道到时候会乔装打扮成什么样。”
云乔点头表示了解了。看来,为了保持活动的公正,某众点评还是下了很多功夫的,竟然都已经做到这个份上了。
眼看着晚市即将开始,陆秋霜也有她自己要做的事情做,云乔不方便再留陆秋霜吃饭,但为了感谢她的好意,还是去了趟后厨。
然后,云乔拿了一些卤味,以及几个麻辣兔头,将它们一并放进打包盒中后,就递给了陆秋霜。
陆秋霜本来是没打算蹭吃蹭喝的,见她提着打包盒出来,还是有些不好意思:“这么多东西,太不好意思了,每次来你们家都连吃带拿的……”
云乔笑道:“这有什么,你等会不是还要坐车吗?正好路上吃了。”
陆秋霜想想也是,她等会要坐好长时间的车去市里,带点东西晚上回去吃也好,于是急忙拿出手机,准备给云乔打钱:“这样吧,我买下来好了。乔乔,这里多少钱啊?”
云乔摇了下头:“没事,不用给。给了就太见外了。”
陆秋霜的话一下子就被退回到了嗓子里,只好说:“好吧,那真是谢谢了。这样吧,我以后一定多带点朋友过来吃,给你捧场!”
云乔笑容甜美眼睛明亮:“好呀好呀。”
然后,陆秋霜就匆匆忙忙地走了,她还得赶着去市里上班呢,没多少时间了。
看着陆秋霜走后,王婶想了想,还是走到了云乔旁边,问道:“乔乔,刚刚你们是不是在说那个活动的事啊?说起来,那评选员到底长什么样啊,来了后,咱们要不要特别招呼一下啊?”
云乔算完账,轻轻舒展了下胳膊腿儿,然后摇了摇头:“还是不用了,就跟平时一样好了。”
淑芬点着头插嘴道:“就是,咱们店本来就不是那种钻空子的风格好吗!想当初,这里来了那么多的网红博主,个个号称自己几十上百万的粉丝,咱老板不也没说要优待吗?”
关于云乔“众生平等”的这一特质。淑芬真的是被吃得死死的。因为就很酷啊。
王婶无语:“我这不是怕耽误了活动吗……”
云乔知道王婶在想什么,更知道她会说这些,其实也是因为希望饭馆能好,但她不需要那样做,就解释道:“没关系的,其实人家就是想知道我们平时是什么口味而已,假如我们为了迎合人家而去刻意地做些什么,就没什么意思了,而且说不好还可能会弄巧成拙。”
路清也点了点头,眼神中满是认同:“老板说得没错,我们的店之所以能进入候选名单,正是因为食客们的评价不错,如果我们为了迎接评选员,刻意调整我们的口味和服务,反而就有些本末倒置了。”
经过路清和云乔的这一番解释,王婶总算是把事情给弄明白了。
王婶:“原来,这活动跟考试一样,不能搞特殊的啊,我还以为主要内容就是请客吃饭呢,心想那可不得花大手笔整一餐超级牛的来给人尝尝,拴住人么。”
她的话音一落,大家不禁笑了起来,气氛一片轻松。
——
某个普通的午后,云间客才刚开始营业不久,便有一辆出租车停在了饭店门口。
车里坐着一男一女,男的穿着一件套头类型的运动衫,脖子上挂着耳机,看着像个胡子拉碴的死宅,女的则穿着职场白领最常见的连衣裙。
两个人神情中都隐隐约约地带着几分傲气,总让人有一种这两个人可能不管看什么,都会很喜欢挑刺的感觉。
此时她透过车窗打量着外头的云间客小饭馆,眼神更是显得格外的凌厉。
某众点评这次派出的评选员就是他们了。
张维从车上下来后,懒洋洋地打量了一会儿眼前的饭店,然后伸了个懒腰,跟旁边的同伴王新月确认道:“这就是云间客小饭馆吗?”
“是的,”王新月看着资料,挑了挑眉,抬头望向那家饭馆,“云间客小饭馆,晨曦镇上唯一一家进入评选名单的饭店。”
张维撇了撇嘴,耸了耸肩,满脸的不以为意:“看着蛮小的嘛,这么平平无奇的地方也能进评选?”
王新月耸耸肩膀,也是一副搞不懂的样子,接话道:“就是传说中的宝藏小店咯,人家就是数据好,你有什么办法?顾客们可是天天在网上夸呢。”
“真是离谱了,公司派了那么多人出来,大把的人都是去吃豪华酒楼什么的……结果,我俩倒好,不仅跑到这犄角疙瘩里来了,吃的还是这种名不见经传的苍蝇馆子。”张维嘟囔道。
王新月对公司的分配也略微有些不满,毕竟,比起这种偏僻的小馆子,她当然也想在那种装修得十分富丽堂皇,尽显逼格的大酒店里头品着红酒吃高级大餐。
但没办法,都这么分配了,工作就是工作,再不满也得去做不是?她还是比较拎得清的,所以倒也不像张维那样把不满表现得这么明显。
于是王新月叹了口气,还是尽量用显得云淡风轻的模样说:“算了,反正都这样了,埋怨也没用,还是进去试试再说吧,万一就和网上传的一样,真的很好吃呢,对吧?”
张维跟在她的身后,冷笑一声,小声嘀咕道:“这么小的地方,味道能好到哪里去啊,服务肯定也跟不上……”
张维挑高了眉,继续叭叭:“我跟你说,那些顾客哪里有味觉啊,还不是网红怎么说,他们就怎么说。”
“而且,普通人钱也不多,哪儿吃过什么真的好东西啊,可不就一般般的在他们眼中都是些超好吃的东西了没有?唉,不是我说啊,咱们公司的这个活动制度可真的该改改了……”
张维满脸的不爽,话匣子一打开,就压根儿控制不住了,跟倒豆子似的,噼里啪啦个没完没了了。
王新月听他叨叨听得耳朵都快长茧子了,推门的手一顿,停下了动作,眉头锁住:“张维,你说够了没?等你说够了,我们再进去吧。”
张维见她明显是有点生气了,这才收敛了态度,然后做了个嘴巴拉上拉链的动作,表示自己不会再说了。
某众点评办的这个评选活动,本来就是匿名的,他们评选员要是暴露了自己的身份,那就是重大工作失误,要扣工资的。
更何况,王新月还是他们组的小组长,他可不敢随便得罪她,她要他闭嘴,他也就只能闭嘴了。
王新月见张维不再说那些乱七八糟的话后,这才转过身,推开了云间客小饭馆的玻璃门,准备进去吃个饭。
为了不排队,他们是踩着午市的营业时间过来的,而不是晚市。可现在进门一看,他们才发现,就算是这个时间,里头的桌子居然也差不多快坐满了。
秀英见有客人来了,连忙迎上前,指向某个方位:“两位是吗?我们现在只有这么一个位置了,你们看一下坐这儿行吗?”
不过她这个问题就是一句客气话而已,毕竟,云间客现在生意火爆,不排队就不错了,很少有人会真的挑剔位置。
然而,张维却皱起了眉头,挑刺儿道:“只有这个位置了?不能换吗?我女朋友不喜欢这么逼仄的地方。”
这问题虽然刁钻,但却是他们出来试吃一定会问的问题。
越是满座的餐厅,他们这些评选员越是要问这个问题,就是想看看餐厅的服务员应对能力怎么样。
不论是那种生硬的拒绝,让客人觉得很不舒服的店,还是那种想讨好某些客人,而忽略了其他客人的店,都会被他们扣分。
“换位置吗?”秀英怔了一下。
虽说秀英很少真的遇见这种挑剔的客人,但还是一点都不显得慌乱,反而耐心十足地解释道:
“不好意思,我们店里现在只有这个位置了。如果您一定要换位置,可以先放弃这个位置,等其他客人吃完,我们再为您安排位置。”